{"id":86611,"date":"2026-03-09T21:36:43","date_gmt":"2026-03-10T01:36:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=86611"},"modified":"2026-03-11T16:45:31","modified_gmt":"2026-03-11T20:45:31","slug":"bienestar-animal-en-pisciculturas-el-desafio-de-aquasur-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/bienestar-animal-en-pisciculturas-el-desafio-de-aquasur-2026\/","title":{"rendered":"Bienestar animal en pisciculturas: El desaf\u00edo de AQUASUR 2026"},"content":{"rendered":"

A d\u00edas de AQUASUR 2026, Axel Paulsen\u00a0 -Director de Biocambio y especialista en regeneraci\u00f3n de ecosistemas acu\u00e1ticos- nos invita a mirar m\u00e1s all\u00e1 de la tecnolog\u00eda convencional. Con una visi\u00f3n centrada en la eficiencia biogr\u00e1fica y el est\u00e1ndar de bienestar animal noruego, Biocambio lidera soluciones biotecnol\u00f3gicas para la industria salmonera en Chile, con especial foco en la optimizaci\u00f3n de pisciculturas y sistemas de recirculaci\u00f3n.<\/p>\n

En su nueva columna, Axel analiza c\u00f3mo la biotecnolog\u00eda y el est\u00e1ndar noruego est\u00e1n redefiniendo la sanidad desde el origen: la piscicultura.<\/p>\n

\u00abLa semana pasada pusimos sobre la mesa una realidad que muchos prefieren evitar: el costo invisible de los tratamientos qu\u00edmicos en nuestras unidades de producci\u00f3n. Si el impacto financiero es alto, el estr\u00e9s biol\u00f3gico en sistemas cerrados o semi-cerrados es, a menudo, irreversible.<\/p>\n

Hoy, a las puertas de AquaSur 2026, quiero cambiar el foco del \u00abda\u00f1o\u00bb al \u00abprop\u00f3sito\u00bb. Si bien el mar es nuestra meta final, la batalla por la sostenibilidad y el bienestar animal se gana o se pierde en la piscicultura. Es aqu\u00ed, en el origen, donde la biotecnolog\u00eda de Biocambio demuestra que el cuidado del microbioma no es filantrop\u00eda rom\u00e1ntica, es eficiencia pura.<\/p>\n

Aqu\u00ed presento los 3 pilares tecnol\u00f3gicos que definir\u00e1n el est\u00e1ndar de las pisciculturas chilenas en este nuevo ciclo:<\/p>\n

1. Gesti\u00f3n del Microbioma en Sistemas de Recirculaci\u00f3n (RAS)<\/h3>\n

El est\u00e1ndar noruego nos ha ense\u00f1ado que una piscicultura no es un conjunto de estanques, es un organismo vivo. En AquaSur, la tendencia no ser\u00e1 solo el filtrado mec\u00e1nico, sino la optimizaci\u00f3n gen\u00f3mica del biofiltro. En Biocambio entendemos que si el microbioma del sistema est\u00e1 en equilibrio, el pez no gasta energ\u00eda en defenderse, sino en crecer. Menos qu\u00edmicos para \u00ablimpiar\u00bb, m\u00e1s biolog\u00eda para \u00abequilibrar\u00bb.<\/p>\n

2. Bioremediaci\u00f3n de Efluentes: El Compromiso con la Cuenca<\/strong><\/h3>\n

Nuestra responsabilidad filantr\u00f3pica comienza en el punto de descarga. La tecnolog\u00eda de tratamiento de Riles debe evolucionar de la simple mitigaci\u00f3n al concepto de \u00abagua de retorno regenerativa\u00bb. No basta con cumplir la norma de la Subpesca; el desaf\u00edo es que el agua que sale de la piscicultura sea un aporte al ecosistema local. Esa es la verdadera \u00e9tica productiva de 2026.<\/p>\n

3. Bienestar Predictivo y Salud de Mucosas<\/h3>\n

En piscicultura, el estr\u00e9s es el precursor silencioso de la mortalidad. Las nuevas tecnolog\u00edas que veremos en la feria permiten monitorear la salud de las mucosas del pez como indicador temprano. Al eliminar la dependencia de ba\u00f1os qu\u00edmicos agresivos, protegemos la primera barrera inmunol\u00f3gica del salm\u00f3n. El bienestar animal en tierra es el seguro de vida para el desempe\u00f1o en el mar.<\/p>\n

Un Legado que Comienza en el Origen<\/h2>\n

A menudo me preguntan por qu\u00e9 en Biocambio nos apasiona tanto la microbiolog\u00eda de sistemas en tierra. La respuesta es sencilla: porque una piscicultura sana es el cimiento de una industria resiliente. No podemos aspirar a est\u00e1ndares noruegos en el producto final si no somos rigurosos con la salud del agua en el origen.<\/p>\n

A los l\u00edderes y t\u00e9cnicos que recorrer\u00e1n AquaSur: los invito a mirar m\u00e1s all\u00e1 de las bombas y los sopladores. Busquen la tecnolog\u00eda que entienda la vida invisible que sostiene sus estanques. El mar nos juzgar\u00e1 por lo que hagamos hoy en nuestras pisciculturas.<\/p>\n

Nos vemos en Puerto Montt. Construyamos una acuicultura que sane desde el origen\u00bb.<\/p>\n

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Axel Paulsen, director de Biocambio, analiza c\u00f3mo la biotecnolog\u00eda y el est\u00e1ndar noruego est\u00e1n redefiniendo la sanidad desde el origen: la piscicultura.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":86612,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11453],"tags":[143,1556,2889,28643,4360,28181,2710,2752],"class_list":["post-86611","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aquasur","tag-acuicultura","tag-agua-dulce","tag-aquasur","tag-axel-paulsen","tag-bienestar-animal","tag-biocambio","tag-biotecnologia","tag-pisciculturas"],"yoast_head":"\nBienestar animal en pisciculturas: El desaf\u00edo de AQUASUR 2026 - Mundoacuicola<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Axel Paulsen (Biocambio) analiza c\u00f3mo la biotecnolog\u00eda y el est\u00e1ndar noruego est\u00e1n redefiniendo la sanidad desde el origen: la piscicultura.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/bienestar-animal-en-pisciculturas-el-desafio-de-aquasur-2026\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bienestar animal en pisciculturas: El desaf\u00edo de AQUASUR 2026 - 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