{"id":89033,"date":"2026-05-22T11:06:11","date_gmt":"2026-05-22T15:06:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=89033"},"modified":"2026-05-22T12:59:37","modified_gmt":"2026-05-22T16:59:37","slug":"aquachile-fortalecio-su-presencia-en-mexico-durante-la-feria-de-guadalajara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/aquachile-fortalecio-su-presencia-en-mexico-durante-la-feria-de-guadalajara\/","title":{"rendered":"AquaChile fortaleci\u00f3 su presencia en M\u00e9xico durante la Feria de Guadalajara"},"content":{"rendered":"<div><b><\/b>En un mercado que muestra crecientes oportunidades para la categor\u00eda del salm\u00f3n, AquaChile particip\u00f3 entre el 19 y 21 de mayo en la Expo ANTAD 2026, instancia donde reforz\u00f3 su estrategia de crecimiento en M\u00e9xico, con foco en innovaci\u00f3n, cercan\u00eda comercial y desarrollo de nuevas soluciones para consumidores y clientes locales.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/medioscomunicaciones.cl\/e\/\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-88039 alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/LecturaNoticias.gif\" alt=\"\" width=\"340\" height=\"340\" \/><\/a><\/span>Durante la instancia, la empresa busc\u00f3 reforzar su v\u00ednculo con clientes habituales y potenciales socios comerciales, adem\u00e1s de dar a conocer la actualidad de la industria y las innovaciones que est\u00e1 desarrollando desde Chile para M\u00e9xico y otros destinos internacionales.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>M\u00e9xico representa hoy un destino atractivo para AquaChile dentro de Latinoam\u00e9rica, tanto por su tama\u00f1o como por las posibilidades de expansi\u00f3n que presenta para la categor\u00eda. Con una poblaci\u00f3n cercana a los 130 millones de habitantes y una ingesta anual estimada de poco m\u00e1s de 250 gramos por persona, el pa\u00eds refleja una categor\u00eda a\u00fan incipiente, pero con alto potencial de desarrollo.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u201cM\u00e9xico est\u00e1 evolucionando r\u00e1pidamente en consumo y sofisticaci\u00f3n de la categor\u00eda. Vemos un inter\u00e9s creciente por productos de mayor valor agregado, nuevas ocasiones de consumo y formatos m\u00e1s convenientes para distintos tipos de consumidores\u201d, dijo Jos\u00e9 Miguel Ugarte, Gerente de Ventas de AquaChile.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>La feria tambi\u00e9n permiti\u00f3 profundizar conversaciones comerciales y presentar tendencias recientes del negocio, en un escenario donde la categor\u00eda ha ido ganando espacio en distintos canales. Seg\u00fan la empresa, se ha observado un mayor inter\u00e9s por la importaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de salm\u00f3n fresco, as\u00ed como una mayor presencia del salm\u00f3n en propuestas gastron\u00f3micas, preparaciones y contenidos asociados a cocina contempor\u00e1nea.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Entre las \u00e1reas de crecimiento identificadas por AquaChile destacan el aumento de cobertura geogr\u00e1fica hacia el norte del pa\u00eds, la evoluci\u00f3n de productos empanizados, el impulso del salm\u00f3n fresco y la ampliaci\u00f3n de formatos que faciliten el acceso a esta prote\u00edna en distintos segmentos de consumidores.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Desde su instalaci\u00f3n en M\u00e9xico en 2023, AquaChile ha buscado consolidar una operaci\u00f3n con foco en cercan\u00eda comercial, desarrollo de categor\u00eda y adaptaci\u00f3n a las din\u00e1micas locales de consumo, en uno de los mercados con mayor proyecci\u00f3n para el salm\u00f3n chileno en la regi\u00f3n.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La compa\u00f1\u00eda particip\u00f3 en Expo ANTAD 2026 para fortalecer su presencia en M\u00e9xico, mercado que identifica como estrat\u00e9gico para el crecimiento del salm\u00f3n chileno, impulsando innovaci\u00f3n, cercan\u00eda comercial y nuevas oportunidades de desarrollo para la categor\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":89035,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[404],"tags":[423,5953,29452,1105,18876,708,23465,2786,2273,6100],"class_list":["post-89033","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-titular-2","tag-aquachile","tag-consumo-de-salmon","tag-expo-antad-2026","tag-exportaciones","tag-innovacion-alimentaria","tag-latinoamerica","tag-mercados-internacionales","tag-mexico","tag-salmon-chileno","tag-salmon-fresco"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - 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