{"id":89072,"date":"2026-05-22T17:59:36","date_gmt":"2026-05-22T21:59:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=89072"},"modified":"2026-05-22T18:00:28","modified_gmt":"2026-05-22T22:00:28","slug":"summit-acuicola-2026-ptec-inva-realzo-el-potencial-de-insumos-vegetales-para-fortalecer-competitividad-de-la-salmonicultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/summit-acuicola-2026-ptec-inva-realzo-el-potencial-de-insumos-vegetales-para-fortalecer-competitividad-de-la-salmonicultura\/","title":{"rendered":"Summit Acu\u00edcola 2026: PTEC- INVA realz\u00f3 el potencial de insumos vegetales para fortalecer competitividad de la salmonicultura"},"content":{"rendered":"

La posibilidad de avanzar hacia una producci\u00f3n nacional de insumos vegetales para alimentaci\u00f3n de salmones y generar nuevas oportunidades de desarrollo entre agricultura y acuicultura fueron parte de los principales temas abordados por el Programa Tecnol\u00f3gico para la Producci\u00f3n Local de Insumos Nutricionales Vegetales para la Acuicultura (PTEC-INVA) durante el Summit Acu\u00edcola 2026, encuentro realizado el pasado 20 de mayo en Coquimbo bajo el lema \u201cAcuicultura 2030: Diversificaci\u00f3n, Escalamiento y Desarrollo Tecnol\u00f3gico\u201d, instancia orientada a relevar avances concretos en innovaci\u00f3n, transferencia tecnol\u00f3gica y diversificaci\u00f3n para el sector, con un enfoque centrado en conectar ciencia, desarrollo productivo y aplicaci\u00f3n territorial.<\/p>\n

El encuentro\u00a0 -desarrollado en el Sal\u00f3n Shizuo Akaboshi de la Facultad de Ciencias del Mar de la Universidad Cat\u00f3lica del Norte- congreg\u00f3 a investigadores, innovadores, empresas, universidades y actores del ecosistema acu\u00edcola nacional, incorporando presentaciones de programas y consorcios tecnol\u00f3gicos impulsados por Corfo, entre ellos PTEC Ostra Japonesa, PTEC-INVA, PTEC IPMAPY \u2013 Huiro Regenerativo y Consorcio Aqua Biotechnology, orientados a proyectar el desarrollo de la acuicultura chilena hacia 2030.<\/p>\n

En este contexto, Daniel Nieto D\u00edaz Mu\u00f1oz, gerente del PTEC-INVA, present\u00f3 los avances de esta iniciativa tecnol\u00f3gica impulsada con apoyo de Corfo y orientada espec\u00edficamente a fortalecer la salmonicultura chilena, mediante el desarrollo de ingredientes nutricionales vegetales producidos localmente para la formulaci\u00f3n de alimento para salmones.<\/p>\n

Una nueva cadena de valor entre agricultura y salmonicultura<\/strong><\/span><\/h2>\n

Durante su exposici\u00f3n, Nieto explic\u00f3 que uno de los principales prop\u00f3sitos del programa es generar un v\u00ednculo productivo entre agricultura y acuicultura, fortaleciendo capacidades locales para responder a una demanda creciente de materias primas vegetales utilizadas en la alimentaci\u00f3n salmonicultora.<\/p>\n

\u201cEl programa tecnol\u00f3gico nuestro se llama INVA y nuestro prop\u00f3sito es vincular la acuicultura representada por el salm\u00f3n con la agricultura, generando una tercera industria\u201d, se\u00f1al\u00f3 Daniel Nieto D\u00edaz Mu\u00f1oz<\/strong>, gerente del Programa Tecnol\u00f3gico para la Producci\u00f3n Local de Insumos Nutricionales Vegetales para la Acuicultura (PTEC-INVA).<\/p>\n

En esa l\u00ednea, el ejecutivo destac\u00f3 la transformaci\u00f3n que ha experimentado la formulaci\u00f3n alimenticia de los salmones, relevando que hoy gran parte de los ingredientes tradicionalmente provenientes del mar han sido reemplazados por prote\u00ednas y aceites vegetales.<\/p>\n

\u201cLos salmones hace ya muchos a\u00f1os dejaron de ser depredadores del mar en cuanto a necesitar desplazar una flota pesquera, traer producto, procesarlo en forma de harina y aceite de pescado y transformarlo en pellet de alimento. Hoy d\u00eda sobre el 90% o hasta el 100% de la harina de pescado se reemplaza por harinas vegetales y pr\u00e1cticamente el 85% del aceite de pescado se reemplaza por aceites vegetales\u201d, sostuvo Nieto.<\/p>\n

Reducir dependencia externa y fortalecer desarrollo territorial<\/span><\/h2>\n

Otro de los aspectos abordados durante la presentaci\u00f3n fue la alta dependencia de materias primas importadas que a\u00fan mantiene la salmonicultura, situaci\u00f3n que \u2014seg\u00fan plante\u00f3 el ejecutivo\u2014 representa una oportunidad concreta para fortalecer encadenamientos productivos nacionales.<\/p>\n

\u201cLa segunda industria m\u00e1s importante de este pa\u00eds importa el 85% de sus materias primas vegetales para alimentar a los salmones. Eso representa una tremenda oportunidad para Chile, porque lo que hoy estamos haciendo es traer desde otros pa\u00edses algo que perfectamente podr\u00edamos comenzar a desarrollar ac\u00e1\u201d, afirm\u00f3 Nieto durante el Summit Acu\u00edcola 2026.<\/p>\n

De acuerdo con lo expuesto, el programa trabaja actualmente en distintas regiones del sur austral evaluando especies vegetales y capacidades agron\u00f3micas que permitan responder a requerimientos nutricionales de la salmonicultura, avanzando desde etapas de investigaci\u00f3n hacia transferencia tecnol\u00f3gica y escalamiento productivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Durante el Summit Acu\u00edcola 2026, el PTEC-INVA present\u00f3 avances orientados a desarrollar insumos nutricionales vegetales de producci\u00f3n nacional para salmones, destacando oportunidades de articulaci\u00f3n entre agricultura y acuicultura para fortalecer el desarrollo productivo local. <\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":89073,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[126],"tags":[7116,23797,25502,153,20039,9444,28385,16763,3447,29334],"class_list":["post-89072","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-acuicultura-sostenible","tag-agricultura-y-acuicultura","tag-alimentacion-de-salmones","tag-corfo","tag-desarrollo-territorial","tag-innovacion-acuicola","tag-insumos-vegetales","tag-ptec-inva","tag-salmonicultura-chilena","tag-summit-acuicola-2026"],"yoast_head":"\nSummit Acu\u00edcola 2026: 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