{"id":89763,"date":"2026-06-12T12:00:24","date_gmt":"2026-06-12T16:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=89763"},"modified":"2026-06-12T12:00:24","modified_gmt":"2026-06-12T16:00:24","slug":"difunden-potencial-del-cultivo-de-ostra-japonesa-para-la-acuicultura-de-pequena-escala-en-la-araucania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/difunden-potencial-del-cultivo-de-ostra-japonesa-para-la-acuicultura-de-pequena-escala-en-la-araucania\/","title":{"rendered":"Difunden potencial del cultivo de ostra japonesa para la acuicultura de peque\u00f1a escala en La Araucan\u00eda"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00abFortalecimiento normativo t\u00e9cnico productivo en las APE de Chile\u00bb<\/strong>\u00a0fue el t\u00edtulo de un seminario realizado en Nehuentue, en la comuna de Carahue, del que particip\u00f3 Jorge Tiller\u00eda, jefe del\u00a0<em>hatchery<\/em>\u00a0de Fundaci\u00f3n Chinquihue.<\/p>\n<p>Organizado por la Direcci\u00f3n Regional del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura y la Unidad de Pesca Municipal de la Ilustre Municipalidad de Carahue, el seminario convoc\u00f3 tanto a pescadores artesanales y mitilicultores, como funcionarios de instituciones p\u00fablicas y actores locales.<\/p>\n<p>El objetivo de la actividad se relaciona con la importancia de buscar alternativas y oportunidades productivas para las organizaciones dedicadas a la pesca artesanal y la acuicultura de peque\u00f1a escala en el r\u00edo Imperial.<\/p>\n<p>De dicha actividad particip\u00f3\u00a0<strong>Jorge Tiller\u00eda<\/strong>, jefe del\u00a0<em>hatchery<\/em>\u00a0de Fundaci\u00f3n Chinquihue, quien expuso el tema\u00a0<strong>\u00abAlternativas de cultivo de ostra japonesa en la regi\u00f3n de la Araucan\u00eda\u00bb.<\/strong><\/p>\n<p>En su exposici\u00f3n, el profesional explic\u00f3 que el\u00a0<em>hatchery<\/em>\u00a0que dirige en\u00a0<strong>Fundaci\u00f3n Chinquihue<\/strong>, tiene como objetivo la producci\u00f3n de semillas y la transferencia tecnol\u00f3gica orientada a la pesca artesanal y la acuicultura de peque\u00f1a escala.<\/p>\n<p>\u00abActualmente producimos principalmente dos especies de alto valor comercial. Una es la\u00a0<strong>ostra japonesa<\/strong>\u00a0(<em>Magallana gigas<\/em>) y el otro es el\u00a0<strong>osti\u00f3n del norte<\/strong>\u00a0(<em>Argopecten purpuratus<\/em>). Adem\u00e1s, en menor escala trabajamos con otras especies como el\u00a0<strong>abal\u00f3n rojo<\/strong>\u00a0(<em>Haliotis rufescens<\/em>) y el\u00a0<strong>erizo rojo<\/strong>\u00a0(<em>Loxechinus albus<\/em>)\u00bb, precis\u00f3\u00a0<strong>Tiller\u00eda<\/strong>.<\/p>\n<p>En esa misma l\u00ednea, indic\u00f3 que \u00aben el caso de la\u00a0<strong>ostra japonesa<\/strong>, nuestro objetivo es producir semillas de alta calidad que permitan abastecer a acuicultores y organizaciones de pescadores artesanales, contribuyendo al desarrollo productivo de nuevas \u00e1reas de cultivo. Paralelamente, realizamos actividades de extensionismo, transferencia tecnol\u00f3gica, capacitaci\u00f3n y acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico para fortalecer las capacidades de los productores y fomentar el crecimiento sostenible de esta actividad en el sur de Chile\u00bb.<\/p>\n<h3><strong>APE en la Araucan\u00eda<\/strong><\/h3>\n<p>En el panorama actual de la acuicultura de peque\u00f1a escala, Chile destaca como productor acu\u00edcola junto a otros importantes pa\u00edses como China, India, Indonesia y Noruega, entre otros.<\/p>\n<p>Sin embargo, la\u00a0<strong>regi\u00f3n de La Araucan\u00eda<\/strong>\u00a0no destaca por ser una zona en la que se desarrolle a gran escala la acuicultura de peque\u00f1a escala, como s\u00ed ocurre en la\u00a0<strong>regi\u00f3n de Los Lagos<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Tiller\u00eda<\/strong>\u00a0considera que, gracias a las condiciones ambientales presentes en la\u00a0<strong>regi\u00f3n de La Araucan\u00eda<\/strong>, las perspectivas para el cultivo de\u00a0<strong>ostra japonesa<\/strong>\u00a0son favorables. \u00abLa disponibilidad de \u00e1reas costeras protegidas, junto con adecuadas condiciones de temperatura, salinidad y productividad natural, permiten visualizar un importante potencial para el desarrollo de este recurso\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n<p>De la misma forma, subray\u00f3 que \u00abla\u00a0<strong>ostra japonesa<\/strong>\u00a0representa una alternativa atractiva para la diversificaci\u00f3n productiva de pescadores artesanales y peque\u00f1os acuicultores, debido a su demanda en los mercados y a la experiencia acumulada en otras regiones del pa\u00eds\u00bb.<\/p>\n<p>En su opini\u00f3n, el \u00e9xito de la actividad requiere de una adecuada planificaci\u00f3n, acceso a semillas de calidad, capacitaci\u00f3n t\u00e9cnica y monitoreo constante de las condiciones ambientales y sanitarias de los centros de cultivo.<\/p>\n<p>\u00abDesde\u00a0<strong>Fundaci\u00f3n Chinquihue<\/strong>\u00a0vemos una oportunidad concreta para seguir impulsando el desarrollo de este recurso en la\u00a0<strong>regi\u00f3n de la Araucan\u00eda<\/strong>, apoyando a los productores mediante la provisi\u00f3n de semillas y la transferencia de conocimientos t\u00e9cnicos que permitan una acuicultura sustentable y rentable\u00bb, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante un seminario realizado en Carahue, la Fundaci\u00f3n Chinquihue present\u00f3 las potencialidades del cultivo de ostra japonesa como alternativa productiva para la acuicultura de peque\u00f1a escala. La iniciativa busca contribuir a la diversificaci\u00f3n econ\u00f3mica y al fortalecimiento de capacidades t\u00e9cnicas en organizaciones vinculadas a la pesca artesanal y la acuicultura.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":89771,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[398],"tags":[1261,143,695,5161,432,122,785,125,1766],"class_list":["post-89763","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-titular","tag-acuicola","tag-acuicultura","tag-acuicultura-de-pequena-escala","tag-carahue","tag-fundacion-chinquihue","tag-industria-acuicola","tag-ostra-japonesa","tag-sernapesca","tag-servicio-nacional-de-pesca-y-acuicultura"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Difunden potencial del cultivo de ostra japonesa para la acuicultura de peque\u00f1a escala en La Araucan\u00eda - 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