Durante los \u00faltimos a\u00f1os, la b\u00fasqueda de una salmonicultura m\u00e1s sostenible ha impulsado el desarrollo de nuevas tecnolog\u00edas orientadas a reducir el impacto ambiental de la actividad. En ese contexto, la incorporaci\u00f3n de soluciones basadas en la naturaleza y el fortalecimiento de la colaboraci\u00f3n entre el sector p\u00fablico, la industria y las empresas de base tecnol\u00f3gica comienzan a abrir nuevas oportunidades para la innovaci\u00f3n. En esta columna, Axel Paulsen, director de Biocambio, reflexiona sobre el rol que puede desempe\u00f1ar este nuevo enfoque para acelerar la adopci\u00f3n de herramientas biotecnol\u00f3gicas y avanzar hacia una acuicultura m\u00e1s sustentable:<\/p>\n
\u00abImag\u00ednate que para limpiar tu casa no usaras una ruidosa aspiradora el\u00e9ctrica o cepillos de pl\u00e1stico, sino un equipo de limpieza invisible y natural que hace que todo vuelva a brillar por s\u00ed solo. Aunque suene a pel\u00edcula de ciencia ficci\u00f3n, algo muy parecido est\u00e1 comenzando a ocurrir en las profundidades del mar en el sur de Chile gracias a un sorprendente cambio de rumbo en la forma de proteger nuestro oc\u00e9ano.<\/p>\n
En las bellas regiones de Los Lagos, Ays\u00e9n y Magallanes, la vida de miles de familias gira en torno al oc\u00e9ano. De ah\u00ed se cosechan al a\u00f1o m\u00e1s de 1,15 millones de toneladas de salm\u00f3n \u2014principalmente el Salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico, el \u00e1gil Salm\u00f3n Coho y la tradicional Trucha Arco\u00edris\u2014 que alimentan a personas en m\u00e1s de 100 pa\u00edses de todo el mundo. Pero m\u00e1s all\u00e1 de estas enormes cifras, el verdadero reto hoy es responder a una pregunta muy humana: \u00bfc\u00f3mo mantenemos el fondo del mar limpio de manera respetuosa con el medioambiente?<\/p>\n
Durante mucho tiempo, la respuesta a esa pregunta estuvo atrapada en oficinas llenas de tr\u00e1mites lentos. Por eso es tan positivo el aplaudido giro que est\u00e1 dando la Subsecretar\u00eda de Pesca y Acuicultura (Subpesca) bajo su nueva estrategia de gobernanza. La autoridad decidi\u00f3 cambiar las reglas r\u00edgidas del pasado para ponerse a trabajar codo a codo con los emprendedores. Como prueba de esta nueva cercan\u00eda, el pasado 30 de junio en Valpara\u00edso, Subpesca organiz\u00f3 un hist\u00f3rico taller de conversaci\u00f3n junto a las agrupaciones Acuanativa y Patagonia Biotech Hub. En esa reuni\u00f3n, la autoridad abri\u00f3 sus puertas de par en par para escuchar ideas frescas y encontrar la manera de que la tecnolog\u00eda de las startups pueda probarse y ayudar directamente en las zonas de cultivo.<\/p>\n
El coraz\u00f3n de este nuevo rumbo son las Soluciones Basadas en la Naturaleza. Es muy importante entender de qu\u00e9 se trata esto: intentar limpiar el fondo marino utilizando grandes palas de metal, filtros de pl\u00e1stico o aspiradoras mec\u00e1nicas gigantes no es una soluci\u00f3n basada en la naturaleza; son solo intervenciones artificiales de ingenier\u00eda. Las verdaderas soluciones naturales son las que imitan a la propia biolog\u00eda de nuestro planeta. Consiste en invitar a microorganismos y bacterias buenas que ya viven en el ecosistema para que descompongan los residuos org\u00e1nicos de manera org\u00e1nica y amigable, permitiendo que el mar se limpie y se sane a s\u00ed mismo de forma suave, sin alterar el delicado equilibrio marino.<\/p>\n
Para que estas geniales ideas de las startups no se queden atrapadas en un papel de laboratorio por falta de presupuesto, existe una herramienta incre\u00edble llamada Ley de Investigaci\u00f3n y Desarrollo (Ley de I+D). Explicado en sencillo, como para un trabajo escolar de s\u00e9ptimo b\u00e1sico, esta ley es un trato inteligente de trabajo en equipo: el Estado les dice a los productores de salm\u00f3n que si ellos contratan a las startups de nuestra regi\u00f3n para crear estas soluciones biol\u00f3gicas, el gobierno les devolver\u00e1 hasta el 35% de lo que gasten haciendo un descuento directo en sus impuestos. As\u00ed, el dinero de los impuestos no viaja a una caja com\u00fan en Santiago, sino que se queda en el sur, liderado por la Regi\u00f3n de Los Lagos, convertido en ciencia aplicada y aguas m\u00e1s sanas.<\/p>\n
El reciente taller del 30 de junio es un gran hito que nos llena de optimismo. Cuando la autoridad decide escuchar a la naturaleza, se apoya en el ingenio de las startups de base tecnol\u00f3gica y simplifica las reglas para cuidar el mar, el futuro de la acuicultura chilena no solo se vuelve m\u00e1s sostenible, sino que nos demuestra que con colaboraci\u00f3n real podemos estar profundamente orgullosos de nuestro mar.\u00bb<\/p>\n
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Axel Paulsen analiza c\u00f3mo las soluciones basadas en la naturaleza, la innovaci\u00f3n y la colaboraci\u00f3n pueden impulsar una salmonicultura m\u00e1s sostenible.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":90942,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[12923,28643,28181,2710,3203,10601,9444,7845,29990,29991,8260,3477,7225,307],"class_list":["post-90941","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salmonicultura","tag-acuanativa","tag-axel-paulsen","tag-biocambio","tag-biotecnologia","tag-economia-azul","tag-gobernanza","tag-innovacion-acuicola","tag-investigacion-y-desarrollo","tag-ley-de-id","tag-restauracion-marina","tag-salmonicultura-sostenible","tag-sostenibilidad","tag-startups","tag-subpesca"],"yoast_head":"\n