En medio del proceso de auditor\u00eda iniciado el 2025 por el Servicio Federal de Control Veterinario y Fitosanitario de la Federaci\u00f3n de Rusia (Rosselkhoznadzor), que contempl\u00f3 la inspecci\u00f3n de nueve establecimientos elaboradores chilenos y de toda su cadena de abastecimiento asociada, incluyendo centros de cultivo, frigor\u00edficos y establecimientos faenadores, la autoridad rusa inform\u00f3 el levantamiento de las restricciones para cinco establecimientos, permiti\u00e9ndoles reanudar sus exportaciones a ese mercado.<\/p>\n
Esto representa un avance importante en el proceso de implementaci\u00f3n de las medidas correctivas adoptadas por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) y la industria tras las observaciones formuladas durante la auditor\u00eda, lo que refleja el resultado del trabajo conjunto desarrollado para fortalecer el sistema oficial de control y asegurar el cumplimiento de los requisitos establecidos por la Uni\u00f3n Econ\u00f3mica Euroasi\u00e1tica y la Federaci\u00f3n de Rusia.<\/p>\n
Soledad Tapia, directora nacional de Sernapesca, se\u00f1al\u00f3 que \u00abeste avance refleja el compromiso permanente de nuestro Servicio y del sector exportador con la mejora continua de los sistemas de control oficial. Valoramos especialmente la disposici\u00f3n y el acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico brindado por Rosselkhoznadzor durante todo este proceso, ya que ha permitido fortalecer nuestras capacidades t\u00e9cnicas y consolidar la confianza en los productos pesqueros y acu\u00edcolas chilenos destinados al mercado euroasi\u00e1tico\u00bb.<\/p>\n
De esta forma, desde Sernapesca destacaron la permanente colaboraci\u00f3n y apoyo t\u00e9cnico brindado por Rosselkhoznadzor, particularmente en la implementaci\u00f3n de los nuevos requisitos microbiol\u00f3gicos exigidos para este mercado, entre ellos los an\u00e1lisis de clostridios sulfito reductores y\u00a0Enterococcus<\/em>.<\/p>\n Si bien a\u00fan quedan cuatro establecimientos que contin\u00faan con restricciones para exportar a este mercado<\/strong>, Rosselkhoznadzor indic\u00f3 que su evaluaci\u00f3n depender\u00e1 principalmente de la presentaci\u00f3n de antecedentes documentales complementarios y del an\u00e1lisis de los resultados de los nuevos controles implementados, proceso que tambi\u00e9n est\u00e1 siendo apoyado por Sernapesca para abordar las observaciones pendientes que son de car\u00e1cter principalmente documental.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La autoridad sanitaria rusa levant\u00f3 las restricciones que afectaban a cinco establecimientos chilenos tras la auditor\u00eda iniciada en 2025. Otros cuatro contin\u00faan sujetos a evaluaci\u00f3n, mientras Sernapesca trabaja en los antecedentes y controles requeridos para avanzar en su habilitaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":91741,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[398],"tags":[143,206,1492,1821,1258,125],"class_list":["post-91740","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-titular","tag-acuicultura","tag-pesca","tag-productos-del-mar","tag-rosselkhoznadzor","tag-rusia","tag-sernapesca"],"yoast_head":"\n