{"id":92648,"date":"2026-09-22T15:46:11","date_gmt":"2026-09-22T19:46:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=92648"},"modified":"2026-09-22T15:47:42","modified_gmt":"2026-09-22T19:47:42","slug":"agua-viva-aborda-cultivo-de-ostra-japonesa-y-diversificacion-de-la-pesca-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/agua-viva-aborda-cultivo-de-ostra-japonesa-y-diversificacion-de-la-pesca-artesanal\/","title":{"rendered":"Agua Viva aborda cultivo de ostra japonesa y diversificaci\u00f3n de la pesca artesanal"},"content":{"rendered":"

El cuarto cap\u00edtulo de la segunda temporada de Agua Viva, el futuro del mar<\/strong> aborda el cultivo de la ostra japonesa en Chile y el trabajo desarrollado por Fundaci\u00f3n Chinquihue<\/strong> para impulsar alternativas acu\u00edcolas vinculadas a la pesca artesanal.<\/p>\n

El episodio, conducido por Tom\u00e1s Vigneaux<\/strong>, recorre distintas etapas del proceso productivo de esta especie, desde la selecci\u00f3n y acondicionamiento de reproductores hasta la obtenci\u00f3n de semillas y su posterior cultivo en el mar.<\/p>\n

Durante el cap\u00edtulo se presenta el trabajo realizado en la producci\u00f3n de microalgas utilizadas en el proceso de cultivo, adem\u00e1s del desove y fertilizaci\u00f3n de las ostras en condiciones de laboratorio. La especie se caracteriza por su r\u00e1pido crecimiento y por la posibilidad de controlar su reproducci\u00f3n bajo condiciones de cultivo.<\/p>\n

Del laboratorio al cultivo en el mar<\/h3>\n

El programa muestra adem\u00e1s el desarrollo de las larvas durante sus primeros 30 d\u00edas, per\u00edodo tras el cual se obtienen semillas que posteriormente son trasladadas al medio marino.<\/p>\n

En esta etapa, las ostras contin\u00faan su crecimiento mediante sistemas como linternas y mallas hasta alcanzar tama\u00f1os adecuados para su comercializaci\u00f3n.<\/p>\n

El recorrido permite mostrar las distintas fases necesarias para avanzar desde la reproducci\u00f3n controlada hasta el cultivo de ejemplares destinados a producci\u00f3n.<\/p>\n

Experiencia acu\u00edcola en Caleta Rollizo<\/h3>\n

El cap\u00edtulo se traslada posteriormente hasta Caleta Rollizo<\/strong>, ubicada en el estuario de Reloncav\u00ed, donde pescadores artesanales han incorporado experimentalmente el cultivo de ostra japonesa y osti\u00f3n del norte<\/strong>.<\/p>\n

De acuerdo con lo presentado en el programa, el sindicato local ya ha comenzado a cosechar y comercializar ostras, como parte de un proceso orientado a incorporar nuevas actividades productivas vinculadas al mar.<\/p>\n

La experiencia busca avanzar en la diversificaci\u00f3n de la pesca artesanal mediante la incorporaci\u00f3n de acuicultura, combinando el trabajo de las organizaciones locales con transferencia tecnol\u00f3gica y conocimientos asociados al cultivo de especies marinas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El cuarto cap\u00edtulo de la segunda temporada del programa muestra el proceso de cultivo de la ostra japonesa desarrollado por Fundaci\u00f3n Chinquihue y una experiencia con pescadores artesanales de Caleta Rollizo, en el estuario de Reloncav\u00ed.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":92649,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[404],"tags":[143,695,26203,7149,20977,26741,2390,7178,432,3189,785,441,563,24326,21622],"class_list":["post-92648","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-titular-2","tag-acuicultura","tag-acuicultura-de-pequena-escala","tag-agua-viva","tag-caleta-rollizo","tag-cultivo-de-moluscos","tag-cultivo-de-ostras","tag-diversificacion-productiva","tag-estuario-de-reloncavi","tag-fundacion-chinquihue","tag-ostion-del-norte","tag-ostra-japonesa","tag-pesca-artesanal","tag-region-de-los-lagos","tag-semillas-de-ostras","tag-tomas-vigneaux"],"yoast_head":"\nAgua Viva aborda cultivo de ostra japonesa y diversificaci\u00f3n de la pesca artesanal - 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