{"id":92741,"date":"2026-09-25T11:13:37","date_gmt":"2026-09-25T15:13:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=92741"},"modified":"2026-09-25T11:16:11","modified_gmt":"2026-09-25T15:16:11","slug":"ifop-estima-mas-de-66-mil-empleos-vinculados-a-la-salmonicultura-en-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/ifop-estima-mas-de-66-mil-empleos-vinculados-a-la-salmonicultura-en-2025\/","title":{"rendered":"IFOP estima m\u00e1s de 66 mil empleos vinculados a la salmonicultura en 2025"},"content":{"rendered":"

Un total de 66.551 puestos de trabajo estuvieron asociados a la salmonicultura chilena durante 2025, considerando empleo en centros de cultivo, plantas de proceso y puestos indirectos vinculados a la actividad, de acuerdo con los resultados del Monitoreo Econ\u00f3mico de la Industria Pesquera y Acu\u00edcola Nacional 2025-2026. El informe de IFOP establece esta cifra como el empleo total generado por la industria salmonera durante el periodo. Informe Final Monitoreo Econo\u0301m\u2026<\/p>\n

Las cifras fueron presentadas este jueves 24 de septiembre durante un taller de difusi\u00f3n organizado por el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP), instancia en la que se dieron a conocer los resultados finales del proyecto.<\/p>\n

Del total estimado para la salmonicultura, 11.535 correspondieron a empleos directos en centros de cultivo. En este segmento, la cifra disminuy\u00f3 15% respecto de 2024 y la participaci\u00f3n femenina alcanz\u00f3 un 19%. 1. Indicadores econo\u0301micos de l\u2026 Informe Final Monitoreo Econo\u0301m\u2026<\/p>\n

A estos puestos se suman los empleos asociados a plantas de proceso de salm\u00f3nidos y 21.584 empleos indirectos vinculados a otros sectores econ\u00f3micos que prestan servicios a la industria salmonera.<\/p>\n

Durante la presentaci\u00f3n, el equipo de IFOP explic\u00f3 que la estimaci\u00f3n de empleo acu\u00edcola se concentra actualmente en la salmonicultura, debido a que el instituto dispone de un sistema de levantamiento de informaci\u00f3n primaria para este subsector. La incorporaci\u00f3n de actividades como el cultivo de choritos y otros segmentos acu\u00edcolas permanece como una l\u00ednea de trabajo para futuras mediciones.<\/p>\n

Los Lagos concentra empleo en plantas de proceso<\/h3>\n

El monitoreo mostr\u00f3 adem\u00e1s que la industria pesquera y acu\u00edcola cont\u00f3 con 672 plantas de proceso pertenecientes a 596 empresas, que generaron 55.039 puestos de trabajo durante 2025. De ese empleo, el 50% estuvo asociado a plantas de proceso de salm\u00f3nidos. 1. Indicadores econo\u0301micos de l\u2026<\/p>\n

La Regi\u00f3n de Los Lagos concentr\u00f3 55% del empleo de la industria manufacturera pesquera y acu\u00edcola, situaci\u00f3n vinculada a la presencia de plantas salmoneras orientadas principalmente a la elaboraci\u00f3n de productos para consumo humano.<\/p>\n

En materia productiva, durante 2025 la producci\u00f3n pesquera y acu\u00edcola nacional alcanz\u00f3 alrededor de 4,5 millones de toneladas, mientras que las cosechas acu\u00edcolas representaron el 34% del volumen sectorial. Dentro de la producci\u00f3n acu\u00edcola, los salm\u00f3nidos representaron el 72%, con un crecimiento de 16% frente al a\u00f1o anterior. Informe Final Monitoreo Econo\u0301m\u2026<\/p>\n

El salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico, en particular, alcanz\u00f3 821.862 toneladas, su mayor volumen registrado en la serie analizada y un 17% m\u00e1s que en 2024.<\/p>\n

Exportaciones superaron los US$9.000 millones<\/strong><\/h3>\n

El estudio tambi\u00e9n dio cuenta de la importancia del comercio exterior para la actividad. Durante 2025, las exportaciones pesqueras y acu\u00edcolas de Chile alcanzaron aproximadamente US$9.180 millones, con un volumen total de 2 millones de toneladas. Del volumen exportado, el 45% correspondi\u00f3 a productos provenientes de la acuicultura, con el salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico como principal especie. Informe Final Monitoreo Econo\u0301m\u2026<\/p>\n

En el caso de los salm\u00f3nidos destinados a consumo humano, los env\u00edos alcanzaron 745.846 toneladas, por un valor cercano a US$6.579 millones FOB, registrando incrementos de 5,9% en volumen y 3% en valor respecto de 2024.<\/p>\n

A nivel general, el monitoreo determin\u00f3 que el 91% de los productos manufacturados por la industria pesquera y acu\u00edcola se destin\u00f3 al mercado externo durante el a\u00f1o.<\/p>\n

La presentaci\u00f3n de estos indicadores estuvo a cargo de Camilo Torres, Andrea Araya y Johanna Rojas, como parte del taller que abord\u00f3 adem\u00e1s consumo interno de productos del mar, p\u00e9rdidas de alimentos, empleo indirecto y viabilidad econ\u00f3mica de las flotas pesqueras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Monitoreo Econ\u00f3mico de la Industria Pesquera y Acu\u00edcola Nacional estim\u00f3 66.551 empleos asociados a la industria salmonera, considerando puestos en centros de cultivo, plantas de proceso y empleos indirectos.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":92742,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[398],"tags":[143,1385,28892,30610,2453,132,122,4022,2907,30611,1244,563,1357,197,3447,3694],"class_list":["post-92741","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-titular","tag-acuicultura","tag-centros-de-cultivo","tag-empleo-acuicola","tag-empleo-salmonicultura","tag-exportaciones-acuicolas","tag-ifop","tag-industria-acuicola","tag-industria-del-salmon","tag-industria-salmonera","tag-monitoreo-economico","tag-plantas-de-proceso","tag-region-de-los-lagos","tag-salmon-atlantico","tag-salmonicultura","tag-salmonicultura-chilena","tag-salmonidos"],"yoast_head":"\nIFOP estima m\u00e1s de 66 mil empleos vinculados a la salmonicultura en 2025 - 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