{"id":92788,"date":"2026-09-28T15:43:36","date_gmt":"2026-09-28T19:43:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=92788"},"modified":"2026-09-28T15:46:47","modified_gmt":"2026-09-28T19:46:47","slug":"cosechas-de-salmones-crecen-a-agosto-en-escenario-marcado-por-el-nino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/cosechas-de-salmones-crecen-a-agosto-en-escenario-marcado-por-el-nino\/","title":{"rendered":"Salmonicultura y exportaciones acu\u00edcolas crecen en 2026 en escenario de alta variabilidad oceanogr\u00e1fica"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p>Las cosechas de las principales especies salmon\u00eddeas cultivadas en Chile registraron aumentos durante los primeros ocho meses de 2026, en un escenario sectorial marcado por una alta variabilidad ambiental y por condiciones oceanogr\u00e1ficas asociadas al fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o.<\/p>\n<p>As\u00ed lo consigna el \u00faltimo Informe Sectorial de Pesca y Acuicultura de la Subsecretar\u00eda de Pesca y Acuicultura (Subpesca), que report\u00f3 1,05 millones de toneladas de cosechas acu\u00edcolas acumuladas a agosto, un 10,1% m\u00e1s que en igual periodo de 2025. La cifra contrasta con el sector extractivo, que alcanz\u00f3 1,54 millones de toneladas y disminuy\u00f3 26,3% interanual.<\/p>\n<p>En salmonicultura, la cosecha de salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico lleg\u00f3 a 523,5 mil toneladas, aumentando 4,9% frente al mismo periodo del a\u00f1o anterior. La especie represent\u00f3 el 49,8% del total de las cosechas acu\u00edcolas nacionales, con Ays\u00e9n y Los Lagos como sus principales regiones productoras, con 232,6 mil y 187,5 mil toneladas, respectivamente.<\/p>\n<p>El salm\u00f3n del Pac\u00edfico, en tanto, acumul\u00f3 119,3 mil toneladas, un 14,2% m\u00e1s que en 2025. En este caso, Los Lagos concentr\u00f3 el 64,3% de las cosechas y Ays\u00e9n el 35,7%. La trucha arco\u00edris tambi\u00e9n mostr\u00f3 un incremento, llegando a 45,2 mil toneladas, con un crecimiento interanual de 17,6%.<\/p>\n<p>A nivel territorial, Los Lagos concentr\u00f3 638,8 mil toneladas de cosechas acu\u00edcolas, equivalentes al 60,8% del total nacional, seguida por Ays\u00e9n con 301,4 mil toneladas y Magallanes con 103,2 mil. En conjunto, Los Lagos y Ays\u00e9n representaron el 89,5% de la producci\u00f3n acu\u00edcola del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Respecto de 2025, las cosechas acu\u00edcolas aumentaron 18,7% en Los Lagos, mientras que disminuyeron 1,1% en Ays\u00e9n y 2,2% en Magallanes.<\/p>\n<h2>Exportaciones acu\u00edcolas aumentan 8% en valor<\/h2>\n<p>El desempe\u00f1o productivo se suma a un incremento de las exportaciones acu\u00edcolas durante el primer semestre. A junio de 2026, estas alcanzaron un valor de US$3.920,6 millones y un volumen de 555,7 mil toneladas, cifras que representan aumentos de 8% y 14,9%, respectivamente, frente al mismo periodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n<p>Con ello, la acuicultura explic\u00f3 el 78,1% del valor y el 52,9% del volumen de las exportaciones pesqueras y acu\u00edcolas del pa\u00eds.<\/p>\n<p>El salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico encabez\u00f3 los env\u00edos del sector acu\u00edcola, representando el 64,2% de su valor exportado. El informe registr\u00f3 un aumento de 9,8% respecto de junio de 2025, resultado asociado a un mayor volumen de exportaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El crecimiento se produjo, sin embargo, junto con menores precios promedio. Los productos acu\u00edcolas registraron un precio FOB promedio de US$7,1 por kilogramo, un 6,1% inferior al observado en igual periodo de 2025.<\/p>\n<p>En t\u00e9rminos generales, las exportaciones pesqueras y acu\u00edcolas del pa\u00eds aumentaron 6,3% en valor a junio y se ubicaron 18,1% por sobre el promedio del quinquenio 2021-2025. En volumen, en cambio, disminuyeron 2,2% interanual.<\/p>\n<h2>Chorito supera las 350 mil toneladas<\/h2>\n<p>La mitilicultura tambi\u00e9n present\u00f3 un incremento durante el periodo. Las cosechas de chorito llegaron a 350,8 mil toneladas a agosto, un 16,7% m\u00e1s que en igual fecha de 2025.<\/p>\n<p>La totalidad de esta producci\u00f3n se concentr\u00f3 en la Regi\u00f3n de Los Lagos. El chorito represent\u00f3 adem\u00e1s el 33,4% de las cosechas acu\u00edcolas nacionales y el 98,8% del cultivo de moluscos, seg\u00fan el informe.<\/p>\n<p>En total, los moluscos alcanzaron 355,1 mil toneladas, con un crecimiento de 16,9%. Entre ellos tambi\u00e9n destac\u00f3 el osti\u00f3n del norte, cuyas cosechas llegaron a 3.556 toneladas y aumentaron 62,3%, aunque representaron el 1% del cultivo nacional de moluscos.<\/p>\n<h2>Variabilidad oceanogr\u00e1fica y desempe\u00f1o pesquero<\/h2>\n<p>Los resultados se producen en un contexto que Subpesca describe como de alta variabilidad ambiental y condiciones oceanogr\u00e1ficas asociadas al fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o. El organismo se\u00f1ala que este escenario resulta particularmente relevante para las pesquer\u00edas pel\u00e1gicas, cuya distribuci\u00f3n, concentraci\u00f3n y disponibilidad para la flota pueden responder de manera sensible a cambios en el ambiente marino.<\/p>\n<p>A agosto, los desembarques pel\u00e1gicos acumularon 1,25 millones de toneladas, un 29,8% menos que en 2025. La anchoveta disminuy\u00f3 42%, la sardina com\u00fan 37% y la caballa 75,3%, mientras el jurel alcanz\u00f3 675,4 mil toneladas y present\u00f3 una baja acumulada de 24,5%. En este \u00faltimo recurso, sin embargo, los desembarques mensuales de julio y agosto superaron los registrados en los mismos meses de 2025.<\/p>\n<p>El informe advierte que estas variaciones deben analizarse considerando conjuntamente la din\u00e1mica propia de los recursos y factores biol\u00f3gicos, ambientales, de manejo y operacionales, evitando atribuir los cambios observados a una \u00fanica causa.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico acumul\u00f3 523,5 mil toneladas, con un alza de 4,9%, mientras el salm\u00f3n del Pac\u00edfico creci\u00f3 14,2% y la trucha arco\u00edris 17,6%. El informe sectorial de Subpesca tambi\u00e9n registr\u00f3 un aumento de 16,7% en las cosechas de chorito.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":92789,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[405],"tags":[1261,143,122,2907,184,2273,197],"class_list":["post-92788","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-titular-3","tag-acuicola","tag-acuicultura","tag-industria-acuicola","tag-industria-salmonera","tag-salmon","tag-salmon-chileno","tag-salmonicultura"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Salmonicultura y exportaciones acu\u00edcolas crecen en 2026 en escenario de alta variabilidad oceanogr\u00e1fica - Mundoacuicola<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cosechas de salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico, Pac\u00edfico y trucha crecieron a agosto de 2026, seg\u00fan el \u00faltimo informe sectorial de Subpesca.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/cosechas-de-salmones-crecen-a-agosto-en-escenario-marcado-por-el-nino\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Salmonicultura y exportaciones acu\u00edcolas crecen en 2026 en escenario de alta variabilidad oceanogr\u00e1fica - 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