{"id":92967,"date":"2026-10-06T12:25:59","date_gmt":"2026-10-06T16:25:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=92967"},"modified":"2026-10-06T12:25:59","modified_gmt":"2026-10-06T16:25:59","slug":"aquachile-apuesta-por-el-salmon-coho-para-ampliar-su-presencia-en-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/aquachile-apuesta-por-el-salmon-coho-para-ampliar-su-presencia-en-europa\/","title":{"rendered":"AquaChile apuesta por el salm\u00f3n Coho para ampliar su presencia en Europa"},"content":{"rendered":"
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AquaChile participa en Conxemar 2026, la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados que se desarrolla del 6 al 8 de octubre en Vigo, Espa\u00f1a. El encuentro re\u00fane a representantes de distintos mercados europeos y permite a la empresa mostrar c\u00f3mo est\u00e1 incorporando nuevas preparaciones y formatos a su oferta de salm\u00f3n, en respuesta a h\u00e1bitos de consumo que valoran cada vez m\u00e1s la facilidad de preparaci\u00f3n.<\/div>\n
\nEn esta edici\u00f3n, el salm\u00f3n del Pac\u00edfico ocupa un lugar central dentro de la muestra. AquaChile busca dar continuidad a la introducci\u00f3n del Coho, una especie que ha tenido un tremendo desempe\u00f1o en los mercados internacionales y que desde la entidad aseguran que \u201ctodav\u00eda tiene mucho espacio para crecer en Europa\u201d. Gracias a su oferta, variedad de tama\u00f1os y versatilidad, esperan seguir expandiendo su presencia en distintas \u00e1reas de la comunidad europea, compitiendo en todos los nichos del continente, y acercando sus atributos y diferentes posibilidades de formato a clientes y consumidores de la regi\u00f3n.<\/div>\n
\n\u201cEuropa es una regi\u00f3n muy diversa y estar presentes nos permite comprender las particularidades de cada pa\u00eds. Este a\u00f1o queremos poner especial foco en el salm\u00f3n del Pac\u00edfico, acercar sus atributos y mostrar las distintas posibilidades que ofrece, tanto en formatos tradicionales como en preparaciones que facilitan su consumo\u201d, destac\u00f3 Jos\u00e9 Ugarte, gerente de Ventas de AquaChile.<\/div>\n
\nJunto con el Coho y el salm\u00f3n atl\u00e1ntico, AquaChile presenta alternativas como salm\u00f3n ahumado y productos empanizados. Estos desarrollos buscan responder al inter\u00e9s por alimentos que combinen calidad y facilidad de preparaci\u00f3n, tanto para los hogares como para los servicios de alimentaci\u00f3n.<\/div>\n
\nSeg\u00fan observa el equipo en Europa, esta tendencia abre espacio para incorporar el salm\u00f3n a distintos momentos de consumo. Al mismo tiempo, identifica una oportunidad para dar a conocer las caracter\u00edsticas de cada especie y sus aplicaciones, considerando que las preferencias por cortes, formatos y preparaciones var\u00edan entre los pa\u00edses de la regi\u00f3n.<\/div>\n
\nLa participaci\u00f3n est\u00e1 liderada por Vlada Demydova, Regional Manager de Europa, junto con el equipo de la oficina europea de AquaChile. Durante las jornadas, la delegaci\u00f3n se re\u00fane con clientes, importadores, distribuidores, representantes de supermercados y operadores de foodservice, dando continuidad a las relaciones que mantiene durante el a\u00f1o.<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La compa\u00f1\u00eda participa en Conxemar 2026, en Vigo, Espa\u00f1a, con el salm\u00f3n del Pac\u00edfico como uno de los focos de su oferta. Junto con formatos tradicionales, presenta alternativas ahumadas y empanizadas para responder a distintas preferencias de consumo en los mercados europeos.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":92968,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[398],"tags":[423,30720,2199,1259,1105,30350,2907,30721,1492,30722,5078,1357,1477,4515,4646],"class_list":["post-92967","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-titular","tag-aquachile","tag-conxemar-2026","tag-espana","tag-europa","tag-exportaciones","tag-foodservice","tag-industria-salmonera","tag-mercados-europeos","tag-productos-del-mar","tag-productos-empanizados","tag-salmon-ahumado","tag-salmon-atlantico","tag-salmon-coho","tag-salmon-del-pacifico","tag-vigo"],"yoast_head":"\nAquaChile apuesta por el salm\u00f3n Coho para ampliar su presencia en Europa - Mundoacuicola<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"AquaChile participa en Conxemar 2026 con foco en el salm\u00f3n Coho y nuevos formatos para ampliar su presencia en los mercados europeos.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/aquachile-apuesta-por-el-salmon-coho-para-ampliar-su-presencia-en-europa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"AquaChile apuesta por el salm\u00f3n Coho para ampliar su presencia en Europa - 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