{"id":93011,"date":"2026-10-07T14:53:21","date_gmt":"2026-10-07T18:53:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=93011"},"modified":"2026-10-07T14:53:21","modified_gmt":"2026-10-07T18:53:21","slug":"uach-escala-cultivo-de-poliquetos-chilenos-para-alimentacion-de-camaron-blanco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/uach-escala-cultivo-de-poliquetos-chilenos-para-alimentacion-de-camaron-blanco\/","title":{"rendered":"UACh escala cultivo de poliquetos chilenos para alimentaci\u00f3n de camar\u00f3n blanco"},"content":{"rendered":"

La Universidad Austral de Chile (UACh) desarrollar\u00e1 un proyecto orientado a escalar a nivel preindustrial el cultivo de poliquetos chilenos y evaluar su uso como alimento para reproductores de camar\u00f3n blanco (Litopenaeus vannamei<\/em>), especie de relevancia para la acuicultura internacional.<\/p>\n

La iniciativa fue adjudicada en el Concurso de Investigaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica IdEA 2026 de la Agencia Nacional de Investigaci\u00f3n y Desarrollo (ANID) y ser\u00e1 liderada por el investigador de la UACh Guillermo Valenzuela Olea.<\/p>\n

El proyecto, denominado \u201cEscalamiento del cultivo de poliquetos chilenos y su validaci\u00f3n preindustrial para mejorar la eficiencia reproductiva del camar\u00f3n blanco (Litopenaeus vannamei<\/em>)\u201d, busca avanzar desde los resultados obtenidos previamente por el equipo hacia pruebas en condiciones productivas.<\/p>\n

Para ello, las evaluaciones se desarrollar\u00e1n en colaboraci\u00f3n con la empresa camaronera Marinasol S.A., ubicada en la Provincia de Tumbes, en el norte de Per\u00fa.<\/p>\n

Alimentaci\u00f3n de reproductores<\/h3>\n

De acuerdo con Valenzuela, la incorporaci\u00f3n de poliquetos en la dieta de reproductores de camar\u00f3n blanco es utilizada por la industria debido a su aporte a distintos indicadores reproductivos.<\/p>\n

\u201cLa industria del cultivo del camar\u00f3n blanco reconoce que la inclusi\u00f3n de poliquetos en la dieta de los reproductores incrementa significativamente los indicadores productivos, tales como la fecundidad, porcentaje de fecundaci\u00f3n, sobrevivencia larval, entre otros\u201d, explic\u00f3 el investigador.<\/p>\n

Uno de los problemas que busca abordar el proyecto es el abastecimiento de este alimento. Seg\u00fan indic\u00f3 la UACh, la industria se ha abastecido hist\u00f3ricamente de poliquetos silvestres, una pr\u00e1ctica asociada a riesgos sanitarios y a presi\u00f3n sobre comunidades bent\u00f3nicas en contextos donde existen limitaciones regulatorias para su extracci\u00f3n.<\/p>\n

Como alternativa, productores han recurrido a poliquetos cultivados en Europa, lo que, de acuerdo con los antecedentes entregados por la universidad, implica mayores costos de adquisici\u00f3n y producci\u00f3n.<\/p>\n

Cultivo de una especie nativa<\/h3>\n

Frente a este escenario, el proyecto trabajar\u00e1 con Perinereis gualpensis<\/em>, especie nativa para la cual el equipo de la Universidad Austral de Chile ya cuenta con conocimientos biol\u00f3gicos y t\u00e9cnicos de cultivo.<\/p>\n

\u201cEsto constituye una gran oportunidad, la Universidad Austral de Chile cuenta con los conocimientos biol\u00f3gicos y t\u00e9cnicos para el cultivo del poliqueto nativo de la especie Perinereis gualpensis<\/em>. Adem\u00e1s, el grupo de investigaci\u00f3n responsable del proyecto ha realizado pruebas preliminares de alimentaci\u00f3n de reproductores de camar\u00f3n blanco, logrando promisorios resultados\u201d, se\u00f1al\u00f3 Valenzuela.<\/p>\n

La nueva etapa buscar\u00e1 escalar ese cultivo y validar su desempe\u00f1o en un entorno productivo, con miras a determinar su potencial como alternativa de alimentaci\u00f3n para reproductores de camar\u00f3n blanco.<\/p>\n

El concurso IdEA 2026 de ANID financia proyectos de investigaci\u00f3n y desarrollo que cuentan con antecedentes previos de aplicaci\u00f3n y buscan avanzar hacia la validaci\u00f3n de tecnolog\u00edas, productos o servicios mediante prototipos avanzados en un plazo de dos a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El proyecto adjudicado por ANID busca llevar a escala preindustrial el cultivo del poliqueto nativo Perinereis gualpensis y validar su uso en la alimentaci\u00f3n de reproductores de camar\u00f3n blanco. Las pruebas se realizar\u00e1n junto a la empresa Marinasol, en el norte de Per\u00fa.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":93012,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[405],"tags":[143,7060,22532,30743,30741,9444,18913,3360,30742,852,30739,2288,30740,578,1072],"class_list":["post-93011","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-titular-3","tag-acuicultura","tag-anid","tag-camaron-blanco","tag-cultivo-de-poliquetos","tag-idea-2026","tag-innovacion-acuicola","tag-investigacion-aplicada","tag-litopenaeus-vannamei","tag-marinasol","tag-nutricion-acuicola","tag-perinereis-gualpensis","tag-poliquetos","tag-reproduccion-de-camarones","tag-uach","tag-universidad-austral-de-chile"],"yoast_head":"\nUACh escala cultivo de poliquetos chilenos para alimentaci\u00f3n de camar\u00f3n blanco - Mundoacuicola<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"UACh escalar\u00e1 el cultivo de poliquetos chilenos y evaluar\u00e1 su uso como alimento para reproductores de camar\u00f3n blanco.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/uach-escala-cultivo-de-poliquetos-chilenos-para-alimentacion-de-camaron-blanco\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"UACh escala cultivo de poliquetos chilenos para alimentaci\u00f3n de camar\u00f3n blanco - 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