En el marco de una visita a la Regi\u00f3n de Ays\u00e9n, el Comit\u00e9 Ejecutivo de la Sociedad de Fomento Fabril (SOFOFA), encabezado por su presidenta, Rosario Navarro, recorri\u00f3 el centro de cultivo Isla Colorada de AquaChile, ubicado en los fiordos de la zona. La actividad cont\u00f3 tambi\u00e9n con la participaci\u00f3n de representantes de IdeAys\u00e9n, gremio socio de la entidad empresarial.<\/p>\n
Durante el recorrido, la delegaci\u00f3n conoci\u00f3 el proceso de cultivo y engorda de salmones en agua de mar, las tecnolog\u00edas utilizadas en las distintas etapas de la operaci\u00f3n y las pr\u00e1cticas orientadas al bienestar animal. La visita permiti\u00f3 observar en terreno la incorporaci\u00f3n de herramientas de innovaci\u00f3n y monitoreo a la actividad salmonera.<\/p>\n
\u201cMe ha sorprendido much\u00edsimo ver c\u00f3mo el cultivo es amigable con la naturaleza y c\u00f3mo estamos innovando en una industria que lleva alimento de calidad a todas partes del mundo. La innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica que hemos podido observar es realmente sorprendente, con el uso de rob\u00f3tica, inteligencia artificial y monitoreo. Es una industria muy sofisticada y me encantar\u00eda que muchos m\u00e1s pudieran conocer lo que se est\u00e1 haciendo en Ays\u00e9n\u201d, destac\u00f3 Rosario Navarro, presidenta de SOFOFA.<\/p>\n
La jornada tambi\u00e9n abri\u00f3 un espacio de conversaci\u00f3n sobre las brechas que enfrenta la salmonicultura y las condiciones necesarias para impulsar su crecimiento. Entre los temas abordados estuvieron su aporte al empleo, la relaci\u00f3n con proveedores locales y las oportunidades para fortalecer el desarrollo econ\u00f3mico de la regi\u00f3n.<\/p>\n
\u201cEs muy interesante estar ac\u00e1 en terreno, en las instalaciones de AquaChile, viendo c\u00f3mo se cultivan salmones y comprendiendo el impacto que esta actividad genera a nivel local. Es una industria con mucho talento, tecnolog\u00eda e innovaci\u00f3n, que genera valor, empleo, desarrollo e identidad en la regi\u00f3n. Estamos muy contentos de conocer esta operaci\u00f3n y esperamos que la industria siga desarroll\u00e1ndose y alcanzando nuevos mercados\u201d, dijo Rodrigo Y\u00e1\u00f1ez, secretario general de SOFOFA.<\/p>\n
Desde la mirada regional, la visita permiti\u00f3 abordar las oportunidades de crecimiento de la salmonicultura en Ays\u00e9n y la importancia de fortalecer la vinculaci\u00f3n entre los distintos actores del sector productivo.<\/p>\n
\u201cEstamos realmente sorprendidos al ver el trabajo que realizan y el nivel de desarrollo que tienen en una zona tan importante para el pa\u00eds como Ays\u00e9n y sus fiordos, pero sobre todo por los est\u00e1ndares de trabajo, seguridad, innovaci\u00f3n y tecnolog\u00eda que han implementado. Hay una labor realmente potente que, sin duda, podr\u00eda seguir fortaleci\u00e9ndose en Ays\u00e9n\u201d, coment\u00f3 Leonardo Mor\u00e1n, presidente del Instituto de Desarrollo Empresarial y del Emprendimiento de la Regi\u00f3n de Ays\u00e9n (IdeAys\u00e9n).<\/p>\n
Para AquaChile, la visita represent\u00f3 una oportunidad de mostrar directamente c\u00f3mo se desarrolla la actividad salmonera en los fiordos de Ays\u00e9n y acercar su realidad productiva a representantes de otros sectores empresariales.<\/p>\n
\u201cPara AquaChile fue un orgullo recibir al Comit\u00e9 Ejecutivo de SOFOFA en nuestro centro Isla Colorada y mostrarles c\u00f3mo trabajamos d\u00eda a d\u00eda en los fiordos de Ays\u00e9n. Esperamos que esta experiencia les permita conocer de primera fuente nuestra operaci\u00f3n y transmitir una visi\u00f3n cercana y positiva de la labor que realiza el sector salmonero\u201d, sostuvo \u00c1lvaro Varela, Secretario General de AquaChile.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El Comit\u00e9 Ejecutivo de SOFOFA, encabezado por su presidenta, Rosario Navarro, visit\u00f3 el centro de cultivo Isla Colorada de AquaChile, donde conoci\u00f3 tecnolog\u00edas de monitoreo, rob\u00f3tica e inteligencia artificial aplicadas a la salmonicultura. La jornada tambi\u00e9n permiti\u00f3 abordar los desaf\u00edos de crecimiento de la industria y su contribuci\u00f3n al desarrollo econ\u00f3mico regional.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":93426,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[405],"tags":[423,4360,8042,2907,9444,4662,3337,3447,179],"class_list":["post-93425","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-titular-3","tag-aquachile","tag-bienestar-animal","tag-desarrollo-regional","tag-industria-salmonera","tag-innovacion-acuicola","tag-inteligencia-artificial","tag-robotica","tag-salmonicultura-chilena","tag-sofofa"],"yoast_head":"\n