El recorrido se inici\u00f3 en Puerto Montt, en la sede de Duoc UC, donde el l\u00edder del gremio encabez\u00f3 la presentaci\u00f3n del informe \u201cContribuci\u00f3n econ\u00f3mica de la industria del salm\u00f3n en Chile\u201d, elaborado a solicitud del gremio por CoMov Consultores. El panel cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de Francisco Carrillo, socio de la consultora y MPP por la Universidad de Oxford; Mar\u00eda Emilia Undurraga, exministra de Agricultura y actual directora de Alimentos y Forestal en SEDE-UAI; y Juan Pablo Swett, presidente de la Multigremial Nacional de Emprendedores; adem\u00e1s de autoridades de la zona como el alcalde de Puerto Montt, Rodrigo Wainraihgt, y el administrador regional de Los Lagos, Carlos Recondo.<\/p>\n
La instancia congreg\u00f3 al mundo acad\u00e9mico, directivos gremiales y representantes productivos para analizar una radiograf\u00eda actualizada sobre la huella laboral y social del sector. De acuerdo con las cifras expuestas, la salmonicultura sostiene 47.279 puestos de trabajo en Los Lagos -equivalentes al 15,2% de la fuerza laboral regional- y genera el 12,6% del PIB local -unos US$ 1.166 millones-, mientras que a escala nacional el encadenamiento productivo permite superar los 337 mil empleos directos e indirectos.<\/p>\n
La agenda se traslad\u00f3 al Hotel Wyndham Pettra de Puerto Varas para la apertura del XIII AquaForum Los Lagos 2026, encuentro cumbre que congreg\u00f3 a m\u00e1s de 300 asistentes y 25 relatores de primer nivel entre cient\u00edficos, proveedores y l\u00edderes de la industria, junto a autoridades como el gobernador regional, Alejandro Santana, y el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Osvaldo Urrutia.<\/p>\n En la ceremonia inaugural y bajo la premisa \u201cSalmonicultura del Futuro. Certezas, Sostenibilidad, Liderazgo\u201d<\/strong>, Patricio Melero relev\u00f3 la actividad como el motor de desarrollo del sur chileno y el principal sector de exportaci\u00f3n no minera del pa\u00eds, destacando su rol determinante en la creaci\u00f3n y sustento de miles de puestos de trabajo en el territorio. Sin embargo, advirti\u00f3 que para salvaguardar ese dinamismo resulta indispensable destrabar la gesti\u00f3n p\u00fablica y contar con reglas claras.<\/p>\n \u201cNo pedimos privilegios ni rebajar est\u00e1ndares socioambientales. Creemos en la sostenibilidad y producimos bajo las certificaciones m\u00e1s exigentes del planeta. Lo que exigimos con sentido de urgencia son certezas jur\u00eddicas, agilidad en la permisolog\u00eda y visi\u00f3n de Estado, que proyecte a nuestro sector productivo hacia el futuro\u201d, sostuvo el presidente de SalmonChile<\/strong>, a\u00f1adiendo que \u201cel Estado de Chile debe creer en la salmonicultura con la misma convicci\u00f3n estrat\u00e9gica con la que respald\u00f3 en su momento a la miner\u00eda o a la agricultura\u201d.<\/p>\n En materia internacional, Melero abord\u00f3 la reciente confirmaci\u00f3n por parte de la USTR del arancel de 12,5% impuesto al salm\u00f3n nacional en Estados Unidos -su mayor mercado de destino-, y se\u00f1al\u00f3 que el gremio sigue trabajando con las autoridades para volver a un escenario arancelario favorable. En temas ambientales y productivos, alert\u00f3 ante el desarrollo del fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o y la eventual ocurrencia de Floraciones de Algas Nocivas (FAN): \u201cFrente a la amenaza de las FAN no hay espacio para la improvisaci\u00f3n ni para esfuerzos aislados\u201d, recalc\u00f3, convocando al aparato p\u00fablico, a los investigadores y a los distintos usuarios del borde costero a coordinar acciones preventivas.<\/p>\n Mesa t\u00e9cnica y nutrici\u00f3n escolar en el sur de Chile<\/strong><\/p>\n En el marco de las actividades en torno a AquaForum, SalmonChile, Subpesca, Junaeb, la AChM y gremios productivos acordaron aumentar la presencia de productos del mar en la alimentaci\u00f3n escolar y proyectar a otras regiones el modelo que hoy entrega salm\u00f3n mensual en Los Lagos y Ays\u00e9n.<\/p>\n Al respecto, el alcalde Marcos Vargas destac\u00f3 la coincidencia transversal de los participantes. \u201cQueremos llegar a la mayor cantidad de regiones posibles, de manera gradual y paulatina, incorporando productos del mar en las mesas de las escuelas del pa\u00eds. Todos los actores que participaron est\u00e1n de acuerdo en seguir avanzando en esa l\u00ednea\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n Por su parte, el subsecretario Osvaldo Urrutia valor\u00f3 la coordinaci\u00f3n institucional. \u201cAgradecemos la iniciativa de la Asociaci\u00f3n Chilena de Municipalidades a trav\u00e9s de su Comisi\u00f3n de Pesca. Tenemos una brecha importante en el consumo de productos del mar y para superarla tenemos que unir esfuerzos en todo el pa\u00eds\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n Como paso siguiente, las entidades participantes designar\u00e1n delegados para conformar un equipo t\u00e9cnico. Esta mesa t\u00e9cnica sesionar\u00e1 a partir de enero para fijar las bases de trabajo hacia 2027, con miras a iniciar la implementaci\u00f3n ampliada en los programas de alimentaci\u00f3n escolar en 2028.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En su paso por la regi\u00f3n, el presidente del gremio, Patricio Melero, lider\u00f3 la presentaci\u00f3n de un estudio econ\u00f3mico sobre el impacto de la actividad y encabez\u00f3 la apertura del AquaForum 2026, donde inst\u00f3 al Estado a garantizar agilidad en la gesti\u00f3n y reglas claras para proyectar el desarrollo de la salmonicultura.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":93776,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[398],"tags":[],"class_list":["post-93774","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-titular"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/AquaForum-2-300x225.jpeg\")
AquaForum Los Lagos 2026: certezas jur\u00eddicas y visi\u00f3n de Estado<\/strong><\/p>\n