Compañía destacó que esta nueva acreditación permitirá fortalecer y apoyar a la industria alimentaria en la detección de microorganismos patógenos en sus procesos productivos.
Read MoreCompañía destacó que esta nueva acreditación permitirá fortalecer y apoyar a la industria alimentaria en la detección de microorganismos patógenos en sus procesos productivos.
Read MoreLa bacteria puede provocar encefalitis, abortos espontáneos, meningitis e incluso la muerte; sobre todo en grupos de riesgo como niños, mujeres embarazadas y adultos mayores (Minsal.cl). La Autoridad Sanitaria emitió…
Read MoreUn equipo de investigadores del CSIC de España y de la empresa Encapsulae ha desarrollado un aditivo que genera una superficie de contacto en los envases plásticos alimentarios que impide…
Read MoreDurante el encuentro, los científicos que participaran en este seminario, tienen líneas de investigación centradas en el control de patógenos alimentarios y cambios que han experimentado en su comportamiento y…
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