Rodrigo Romero, Product Manager Grower Diets de Skretting Chile, dio a conocer los beneficios y diferenciales de Protec en términos de salud, sustentabilidad, costo-eficiencia y bienestar animal de los peces de cultivo.

Las empresas socias del Consejo del Salmón, AquaChile, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén, reforzarán y harán más estrictas las medidas para resguardar la salud de sus trabajadores, dado el complejo escenario sanitario que enfrenta el país ante del aumento de contagios de Covid-19. 

Salmofood destacó el buen desempeño obtenido por Cermaq, ya que más del 60% de sus centros  de cultivo con cierre en 2020, alimentados con productos Salmofood,  obtuvieron un factor de conversión menor a 1,1.

Salmones Camanchaca firmó un contrato con Naviera Orca Chile para el uso exclusivo de un nuevo barco, de origen noruego y que cuenta con tecnología de punta para el transporte de peces vivos.

SalmonChile recalcó que la industria del salmón ha extremado medidas de bioseguridad, generando estrictos protocolos de prevención y control en las operaciones, validados por las autoridades y por representantes de los trabajadores, siempre estando abiertos a escuchar y reforzar las medidas que sean necesarias.

“La Evolución de la Nutrición – Nitrógeno Esencial” se tituló la charla realizada el pasado viernes en el marco de un nuevo “First Friday”, el ciclo de talleres digitales liderado por Cargill Chile.

El Consejo del Salmón de Chile (CDS) -gremio que reúne a cuatro empresas productoras de salmón de amplia trayectoria: AquaChile, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén, que en conjunto representan cerca del 50% de la producción chilena de salmón- publicó una nueva edición de su Informe Trimestral de Exportaciones.

Un grupo de investigadores chilenos publicaron recientemente un estudio en donde evaluaron el uso de flagelina (rFLA) y el dominio D1 de la misma proteína (rND1) de Vibrio anguillarum como adyuvante para una vacuna comercial contra Piscirickettsia salmonis.

En el año 2019, Ventisqueros destacó como la compañía chilena con el porcentaje más alto de biomasa cosechada certificada ASC con un 58%. Su desafío para 2020 fue aumentar ese porcentaje para alcanzar un 80% de su cosecha bajo el estándar Aquaculture Stewardship Council. Y lo logró.

La Asociación Chilena de Seguridad (ACHS) reconoció con un sello de gestión Covid a las plantas Cardonal y Calbuco de AquaChile. De esta forma se reconoce y certifica el cuidado de los equipos de trabajo y la implementación de un sistema de gestión por riesgos Covid. AquaChile fue la primera empresa del sector y la región en ser reconocida, y a nivel nacional es la empresa número 31 en obtener el sello.