Un grupo de investigadores de Chile y Estados Unidos comprobaron que el pez Seriolela violacea, conocido comúnmente como cojinoba del norte, presenta adaptaciones fisiológicas.
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El Consejo del Salmón de Chile destacó las conclusiones emanadas del reciente informe elaborado por la iniciativa internacional The Blue Food Assessment (o Evaluación de los Alimentos Azules).
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