• Con degustación de curanto típico: chef estadounidense valoró proceso y bondades del mejillón chileno
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Con degustación de curanto típico: chef estadounidense valoró proceso y bondades del mejillón chileno

La profesional gastronómica, Vanessa Lauren, comentó que busca hacer llegar e implementar los estilos de cocina más ancestrales en su país, destacando que ya hay chefs quienes están recuperando estos…

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Empresas de gremios de Sonapesca se capacitan en normativa para exportar a Brasil

Con éxito finalizó capacitación para profesionales encargados de las exportaciones de las empresas de pesca extractiva y salmonicultora sobre registro de rótulos (Mundo Acuícola). Recientemente el Ministerio de Agricultura de…

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Intesal realizará taller para mejorar proceso exportador de productos del mar hacia Brasil

La capacitación, estará a cargo de Eric Pinheiro de la Agregaduría Agrícola de Brasil, quien se ha especializado en el tema y han desarrollado una capacitación práctica del uso del…

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