• Durante 2017: en Talcahuano y Aysén 168 vecinos se capacitaron en oficios gracias a Blumar
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Durante 2017: en Talcahuano y Aysén 168 vecinos se capacitaron en oficios gracias a Blumar

La iniciativa entrega herramientas para mejorar competencias de empleabilidad o formación que ayude a la labor de quienes forman parte de juntas de vecinos (Mundo Acuícola). La estrategia de Sostenibilidad…

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  • Algueros ofrecerán productos elaborados con harina de algas en Feria Costumbrista en Los Muermos
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Algueros ofrecerán productos elaborados con harina de algas en Feria Costumbrista en Los Muermos

Elaboración de productos gastronómicos fue posible gracias a curso impartido por Fundación Chinquihue (Mundo Acuícola). Empanadas de queso y cochayuyo, pan de cochayuyo y luga, galletas a base de harina…

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  • Algueros de Los Muermos producen pan y galletas con harina de cochayuyo
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Algueros de Los Muermos producen pan y galletas con harina de cochayuyo

Recurso bentónico les ha permitido idear una serie de innovadores productos gastronómicos. Iniciativa es parte de un proyecto ejecutado por la Fundación Chinquihue (Mundo Acuícola). Innovadores productos gastronómicos, ya sea…

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