Pesca

Trabajadores embarcados califican de discriminatoria aprobación en general sobre pesca de la jibia

Los sindicatos intererempresa de pescadores industriales se reunirán para analizar en profundidad la situación, la que califican como una abierta discriminación hacia los trabajadores. (Mundo Acuícola). Los trabajadores embarcados de…

salmonicultura

Novedades sobre melanosis dejó la V Jornada de Inocuidad en la Salmonicultura

La jornada que se realizó ayer en la ciudad de Puerto Varas, entregó nuevas luces sobre la melanosis y su efecto en la calidad del producto final. (Mundo Acuícola). Casi…

Instituciones

Exitoso debut del Salmonero Ninja

El proyecto nació a mediados del año pasado, en una feria tecnológica denominada “La Pcera”, espacio de creación digital en el que se encuentran diversos grupos de investigación, estudiantes de…

Noticias

Aprueban en general proyecto que regula captura de la jibia sin pesca de arrastre

La propuesta volvió a la Comisión de Pesca de la Cámara de Diputados para un segundo informe, dado la presentación de indicaciones. En concreto, la iniciativa viene a regular la…

Eventos

Full Quality Capacitación realizará nuevos cursos de Auditorías Internas

El curso es de la norma ISO 9001:2015, los días 30 y 31 de mayo 2018 en la ciudad de Puerto Varas. (Mundo Acuícola). La empresa Full Quality Capacitación Ltda.,…

Eventos

Con 21 restaurantes utilizando algas en sus menús concluye proyecto UCN de Cocina Patrimonial y Algas

Durante un año el proyecto buscó difundir y transferir conocimientos de técnicas y mejores prácticas a restaurantes, que permitan innovar en la oferta gastronómica, mediante la utilización de algas y…

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