No ajeno a otros países, el consumidor norteamericano cocina más en casa y, definitivamente, está comiendo más pescado. Campañas que lo promueven, decisiones de compra basadas en la salud, y…
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Ajustes del consumidor norteamericano a la nueva realidad, tendencias en Marketplace online, alimentos más sustentables y oportunidades para el salmón chileno se tomarán la conversación del desayuno el próximo 28…
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Se espera que este proyecto de ley que contempla USD 2 billones en ayuda de los afectados por el coronavirus (Covid-19) quede completamente aprobado este fin de semana. Por su…
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Danielle Blacklock asumió ayer su cargo de directora de la Oficina de Acuicultura para proporcionar la visión estratégica y desarrollar una industria de acuicultura marina fuerte en aguas federales de…
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Los titulares de las licencias transables de pesca clase A pueden iniciar el pago del impuesto específico correspondiente al año 2018, conforme a la ley 20.657. (Subpesca). La División de…
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Investigadores del IFOP se perfeccionan en Estados Unidos con apoyo de la ONG The Nature Conservancy
El curso abarcó tópicos relacionados con la estimación de parámetros de historia de vida y la cuantificación de la incertidumbre (herramienta FifhLife Tool), puntos biológicos de referencia, métodos basado en…
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Sin embargo, la aprobación no autoriza la producción o crecimiento de AquAdvantage Salmon en ninguna otra instalación nacional o internacional (Mundo Acuícola). La Administración de Medicamentos y Alimentos de los…
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Junto a la elección de García Holtz, se designó a José Ramón Gutiérrez como vicepresidente y a Arturo Clément como secretario, integrándose también a la mesa Luis Hernán Bustos, dándole…
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US Foods, una de las mayores compañías de distribución de alimentos de Estados Unidos, escogió a Ventisqueros con su marca premium Silverside para abastecer a más de 250.000 restaurantes y…
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James Griffin, CEO de Chilean Salmon Marketing Council mostró las bondades y fortalezas del salmón chileno. Asimismo, destacó a Chile como un país sólido, estable y con un gran potencial…
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