El salmón AquAdvantage podría finalmente dirigirse a los restaurantes y tiendas de comestibles de Estados Unidos.
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Según la compañía, su trabajo incluirá además la ejecución de ensayos experimentales en Salmón del Atlántico en Skretting ARC Pargua.
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Los resultados ya consolidados del 2020 para los centros de cultivo de Salmón Atlántico alimentados por BioMar y cosechados al 31 de diciembre del 2020 son destacables. De esos 48 millones de peces cosechados, se registró un FCRb promedio de 1,06 en los primeros diez centros de cultivo rankeados fluctuando entre 1,00 y 1,10; todos además con excelentes crecimientos y altos pesos de cosecha.
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Estudio liderado por Alex Romero, investigador del Centro Interdisciplinario de Investigación en Acuicultura (INCAR) de Concepción, dio cuenta de la respuesta de estos salmónidos a nivel metabólico cuando son expuestos a variantes estresoras.
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La División de Acuicultura de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca) informa que se encuentra vigente una modificación al reglamento que establece medidas de protección, control y erradicación de enfermedades de enfermedades de alto riesgo para las especies hidrobiológicas.
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Se trata del «Informe Experto Final: Escape de Salmón del Atlántico del Centro de Engorda Salmones (CES) Punta Redonda”, preparado por expertos del Núcleo Milenio de Salmónidos Invasores (INVASAL), para…
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Los menores precios que afectaron la rentabilidad de la Compañía, profundizaron la estrategia de negocios hacia la elaboración de filetes y porciones para atender a mercados específicos con mejores condiciones. …
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Skretting preparó un completo artículo sobre los ensayos que demostraron la eficiencia de la dieta frente al problema en etapas iniciales de cultivo. En Skretting, la salud de los peces…
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Comisión Europea encargó a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria una opinión científica sobre qué riesgo podría desentrañar para la salud humana y animal (Mispeces.com). Micotoxinas, metabolitos secundarios producidos por…
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La compañía entregó el resumen de índices promedio de la última temporada, que equivale a más de 28 millones de peces. Durante 2019, Skretting Chile participó activamente en el crecimiento…
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