Aker QRILL Company impulsa la innovación y sostenibilidad en la acuicultura chilena

En sus oficinas de Puerto Varas, la empresa presentó cómo el krill contribuye a una acuicultura más eficiente y a la protección sostenible de la Antártica.

En las oficinas de Aker QRILL Company en Puerto Varas, el equipo liderado por Paula Carvajal, Senior Marketing Manager Latin America, y Marcelo Oyarzún Roa, gerente Técnico y Comercial en Chile, presentó el trabajo de la compañía en torno al uso del krill como ingrediente clave para una acuicultura más saludable y responsable.

Durante la jornada, se abordó cómo los productos derivados del krill permiten optimizar la alimentación de peces, fortalecer su bienestar y reducir el impacto ambiental de las operaciones. Paula Carvajal señaló: “El krill representa una solución sustentable para la alimentación de animales y humanos. En un contexto donde las necesidades alimentarias superan lo que hoy podemos producir, y considerando que el 70 % del planeta está cubierto por océanos, debemos mirar hacia el mar como fuente de desarrollo responsable”.

La ejecutiva destacó la relevancia del krill en la eficiencia productiva: “El krill permite mejorar la eficiencia de la alimentación y de las dietas, reducir la huella de carbono y minimizar la pérdida de alimento. Al incorporarlo en las fórmulas nutricionales, se logra disminuir la tasa de conversión y mantener un crecimiento sostenido junto con un mejor desempeño de los peces”.

En ese sentido, subrayó también su contribución al bienestar y comportamiento de las especies cultivadas: “El krill actúa de forma natural como palatante y atractante, estimulando el apetito de peces y camarones. Favorece la aceptación de dietas con mayor proporción de ingredientes vegetales, que suelen resultar menos familiares o apetecibles respecto de su alimentación natural”.

Pesca responsable

El gerente técnico y comercial, Marcelo Oyarzún Roa, complementó la exposición refiriéndose al enfoque de sostenibilidad y trazabilidad de la compañía en el área 48, donde se desarrolla una de las pesquerías de krill más reguladas del mundo. La empresa mantiene un estricto control sobre sus operaciones, en línea con las directrices de la Comisión para la Conservación de los Recursos Vivos Marinos Antárticos (CCRVMA), asegurando una pesca responsable y equilibrada con la protección de los ecosistemas polares.

En entrevista con Mundo Acuícola, el Director de Comunicaciones Global de Aker QRILL Company, Tormod Sandstø, enfatizó el compromiso de la empresa con la ciencia y la transparencia: “El krill funciona como un ingrediente en el alimento y ha demostrado durante años tener muchos beneficios para el salmón y otras especies. Es un ingrediente rico en grasas saludables que mejora el apetito, ayuda en la cicatrización y apoya la transición del pez al mar. Tenemos más de 150 estudios que prueban su papel beneficioso cuando se añade al alimento”.

Sandstø añadió que Chile ocupa un papel estratégico para la compañía: “Chile es un mercado de gran relevancia para nosotros. Estamos convencidos de que el krill puede marcar una diferencia y desempeñar un rol clave en el desarrollo de la acuicultura local. Por eso contamos con una oficina en el país y trabajamos diariamente junto a clientes y socios para evidenciar sus beneficios y fortalecer, en conjunto, la industria”.

Protección de la Antártica

Finalmente, reafirmó la orientación ambiental que guía el trabajo global de Aker QRILL Company: “La sostenibilidad está en el centro de todo lo que hacemos. Desde los inicios de la empresa, hemos procurado equilibrar la pesca de krill con la protección de las áreas más sensibles de la Antártica. Nuestra labor se sustenta en la ciencia y en una gestión responsable de cada una de nuestras operaciones”.

Dentro de la reunión, la compañia abordó cómo mantiene una participación activa en las instancias internacionales orientadas a la conservación de los ecosistemas antárticos. Aker QRILL Company colabora con autoridades, científicos y organizaciones ambientales en el desarrollo de estándares más exigentes para la pesca responsable de krill, buscando garantizar que esta actividad se mantenga dentro de límites biológicamente seguros. Este trabajo incluye el apoyo a acuerdos y marcos de cooperación que promueven áreas de protección marina y mecanismos de monitoreo permanente en la región.