salmonicultura

Consejo del Salmón destaca los avances en sustentabilidad de la industria

En conversación con CNN Chile, Joanna Davidovich, directora ejecutiva del Consejo del Salmón, se refirió a los resultados del primer reporte del programa de sustentabilidad “¡Juntos, Limpiemos Nuestras Costas!”

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Salmonicultura europea estaría perdiendo la «carrera armamentista» contra el piojo de mar

Investigadores descubrieron que el uso de químicos para combatir el piojo de mar en las granjas salmoneras ha generado resistencia en otras partes del Atlántico Norte.

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Cosecha acumulada de salmónidos a marzo 2021 disminuyó 4,8% en comparación al año pasado

El salmón del atlántico fue el principal protagonista del sector acuícola al representar el 61,6% del valor total exportado, mostrando una reducción en esa dimensión del 12,9% respecto a febrero de 2020.

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Garware destaca uso de sus redes peceras afines con la nueva normativa

Nueva regulación estandariza las resistencias requeridas según características del centro, entregando mayor seguridad para los cultivos de salmón, contribuyendo a una industria acuícola ambientalmente más compatible.

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Operación Atlántico: vendían mortalidades de salmón para consumo humano

22 personas fueron detenidas por asociación ilícita, lavado de activos y delitos contra la salud pública, los cuales fueron puestos a disposición de tribunales.

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Estudian riesgo potencial de otra especie Mycobacterium en salmonicultura

Estudio «Whole-Genome sequencing and comparative genomics of Mycobacterium spp. from farmed Atlantic and coho salmon in Chile» fue recientemente publicado.

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Con gran asistencia virtual se desarrolló nuevo «Conecta» de Salmofood

jornada contó con las exposiciones de Dr. Bárbara Nowak, de la Universidad de Tasmania; Sergio Castillo, jefe de Nutrición de Vitapro Chile; y Fanny Giudicelli, doctora en nutrición con Máster en toxicología,

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Según estudio, 6 productores de salmón en Chile aumentaron uso de antibióticos en 2020

“Como productores tenemos la responsabilidad de asegurar un ambiente sano y proteger la salud y bienestar de los peces bajo nuestro manejo”, añadieron en el documento.

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GEL-X

Destacan certificación internacional del salmón chileno

Los procesos permiten incorporar sellos visibles en el producto final, acreditando buenas prácticas en materia social, laboral y ambiental, dando cuenta de la sostenibilidad de la producción nacional.

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Desarrollarán insumos nutricionales sustentables para la industria salmonera

Iniciativa busca impulsar la producción local de alimentos que permita abastecer a la industria Acuícola en el sur de Chile.

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