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Loreto Seguel resalta la innovación y el emprendimiento como claves para posicionar a Chile como líder global en la industria salmonera.
Salmonicultura
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La iniciativa -organizada por la Mesa Comunal Dalcas Patagonia Costa, la Dirección de Turismo (Ditur) de la Municipalidad de Puerto Montt y SalmonChile, con el aporte del Gobierno Regional y CORFO-, contó con diversas actividades y distintas preparaciones de esta proteína en restaurantes de la ciudad, destacando su relevancia en la gastronomía regional.
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Martin Hevia de Imenco Aqua Chile destacó el compromiso de la empresa con la innovación y desarrollo tecnológico en acuicultura.
Según la directora regional, Daniela Leiva, la empresa responsable ha sido notificada para retirar los desechos en un plazo de 10 días.
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Jorge Mancilla, gerente de Salud y Nutrición en Mowi Chile, destacó las estrategias y tecnologías que la compañía está implementando para enfrentar los desafíos en la salud de los salmones.
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Alejandro Clément de Plancton Andino subraya la importancia de un diseño meticuloso en la mitigación de FANs y destacó el desarrollo del BloomPredictor.
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Seminario en Puerto Varas reunió a expertos para analizar tecnologías de surgencia en la mitigación de FANs, destacando la colaboración entre industria y academia para enfrentar desafíos en acuicultura.
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El wellboat multipropósito, considerado de última generación, es capaz de realizar transporte de cosecha viva, mover smolt, y realizar baños antiparasitarios.
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El texto da a conocer de forma gráfica los aspectos fundamentales de este sector productivo a través de su historia, abordando temas como producción, sostenibilidad, y cómo se proyecta hacia el futuro.
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El texto aprobado por la Cámara de Diputados aborda materias como la importancia del trabajo coordinado entre el sector público y privado, la necesidad de que se aborde esta materia con una perspectiva de criminalidad organizada y una mejora en la legislación actual.
