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Semana del Salmón en Puerto Montt promueve la gastronomía local y la industria del salmón, con degustaciones, presentaciones en vivo y participación de restaurantes locales.
Salmonicultura
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Chile Day en Londres promoverá inversiones con paneles sobre sustentabilidad y desafíos de la salmonicultura, destacando la participación de SalmonChile y autoridades del país.
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AquaChile realizó seminario en Puerto Chacabuco para fortalecer a proveedores locales, destacando el impacto positivo en la industria del salmón y el desarrollo regional de Aysén.
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Convocatoria abierta hasta el 16 de agosto para el 2do. Congreso sobre caligidosis en salmonicultura chilena, a realizarse en octubre en Puerto Varas.
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Columna de opinión de Dave Robb, Líder de Sostenibilidad del Grupo de Nutrición Acuícola de Cargill (CQN / Cargill Aqua Nutrition).
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El reconocido Programa de Calidad de Skretting ha marcado la pauta en la producción responsable y sostenible de salmón.
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Para acceder a estos artículos y más información relevante para la industria acuícola, te invitamos a consultar la edición completa de Mundo Acuícola en línea. https://revista.mundoacuicola.cl/e/164,
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Esta primera edición tuvo como objetivo promover buenas prácticas de bienestar animal en sus diversas etapas e intercambiar experiencias.
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El evento cuenta con un comité científico de prestigio y la colaboración de organizaciones clave como FAVET, la PUC, Proyecto Pincoy, e INCAR.
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En su más reciente informe, el Consejo del Salmón explica que esto se debió principalmente a una baja en los precios generales.
