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La incorporación de sistemas de recirculación permite optimizar el cultivo de turbot, mientras el conocimiento técnico acumulado abre nuevas líneas de trabajo con especies marinas nativas y de interés local.
Revista
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Diferentes actores del sur austral analizan avances y brechas persistentes en la educación TP y formación continua vinculadas a los principales sectores productivos.
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Asistentes vivieron in situ procesos clave de la compañía, como la alimentación remota, la engorda de reproductores y operaciones de agua mar.
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La empresa pionera en la producción de e-Combustibles a base de hidrógeno verde, avanza en el desarrollo de su planta de producción en Punta Arenas, un proyecto que busca liderar la transición energética global, aprovechando los recursos naturales de la región.
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Actualmente, la salmonicultura en la región de Magallanes y de la Antártica Chilena es un eje clave de la economía regional, con exportaciones que representan aproximadamente el 50% del total de la región.
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Con más de dos décadas de desarrollo, el cultivo de turbot liderado por la Universidad de Los Lagos se posiciona como un referente en diversificación acuícola, integrando transferencia tecnológica, formación especializada y proyección productiva.
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Destacan el rol de la UMAG en formar profesionales para industrias acuícolas, energías limpias y desarrollo sostenible de Magallanes, impulsando ciencia y bienestar regional.
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La UACh avanza en la crianza del pulpo rojo patagónico, controlando reproducción y canibalismo, capacitando a pescadores y buscando fondos para diversificar la acuicultura y apoyar el repoblamiento costero.
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«La investigación científica revela una contradicción sorprendente: la benzocaína, un químico destinado al bienestar del salmón, altera su delicado microbioma epidérmico, dejándolo vulnerable ante patógenos oportunistas. En otras palabras, le quita el ‘chaleco antibalas’ justo antes de enfrentarse a los peligros.»
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Más de 1.600 personas participaron en la “Venta Vecino” de Mowi en Aysén, donde se distribuyeron 4.200 kilos de salmón a precios preferenciales.
