La exportación de salmón se destinó principalmente a Asia (49,3%), América del Norte (29,7%) y América del Sur, que registró 10,7% de participación (Mundo Acuícola). Según bloque económico, el Foro...
La exportación de salmón se destinó principalmente a Asia (49,3%), América del Norte (29,7%) y América del Sur, que registró 10,7% de participación (Mundo Acuícola).
Según bloque económico, el Foro de Cooperación Económica de Asia Pacífico (APEC, por su sigla en inglés) lideró con US$501,5 millones, registrando un aumento de 10,3%, equivalente a US$46,8 millones adicionales en comparación a enero de 2017, incidiendo en mayor medida el alza en el valor de los envíos a Estados Unidos y China.
En lo que respecta al valor de las diversas líneas de productos derivados del salmón, en el presente período participaron del 85,1% de las exportaciones de la región y del 90,1% de las exportaciones de Alimentos, totalizando US$527,1 millones. “Este valor exportado significó un incremento de 10,6% en doce meses, equivalente a US$50,7 millones, como consecuencia de una mayor cantidad de mercancía enviada en relación a igual período de 2017”, destaca el INE.
La exportación de salmón se destinó principalmente a Asia (49,3%), América del Norte (29,7%) y América del Sur, que registró 10,7% de participación.
A nivel de países, Japón representó 35,0% del total exportado en salmones (US$184,3 millones), disminuyendo 2,1% el valor de sus envíos en doce meses. Estados Unidos, se ubicó en el segundo lugar en términos de participación (27,1%), con un nivel de US$142,7 millones, anotando un alza interanual de 22,9%, siendo la mayor incidencia positiva del período.
Brasil, en el tercer lugar con 8,5% (US$44,7 millones), aumentó 46,9% sus envíos en doce meses, lo que fue equivalente a US$14,3 millones.
No obstante, los destinos más incidentes en el aumento del valor exportado fueron Estados Unidos, Brasil y Corea del Sur.
Es importante destacar que, respecto a diciembre de 2017, las exportaciones de la salmonicultura experimentaron un alza de 26,3%.
En otro aspecto, y en términos globales, el valor exportado de la salmonicultura representó el 85,1% del total exportado y el 90,1% de los productos de la rama Alimentos.
