Las plantas de proceso de Los Lagos produjeron 24.136 toneladas de salmón coho durante julio, un 259,1% más que hace un año. El salto ocurre en una temporada para la que la industria ha proyectado volúmenes históricos para la especie en Chile.
Exportaciones de salmón
Las exportaciones de salmón de la Región de Los Lagos alcanzaron US$346,8 millones en julio de 2026, un 12,4% menos que en igual mes del año anterior. En contraste, los envíos a Brasil crecieron 40,6% y llegaron a US$49,2 millones.
AquaChile concretó su primer embarque de salmón a Nicaragua tras la habilitación sanitaria para las exportaciones desde Chile. La compañía proyecta incorporar salmón Coho y productos ahumados en próximos envíos y avanzar hacia una frecuencia de abastecimiento trimestral, como parte de su expansión en Centroamérica.
Durante la Cena del Salmón 2026 organizada por Mundo Acuícola, el presidente de SalmonChile abordó ante más de 400 representantes del sector las gestiones frente al escenario arancelario en Estados Unidos y sostuvo que cualquier acuerdo bilateral debe contemplar una exención para el salmón chileno. También llamó a profundizar la diversificación de mercados y avanzar en competitividad.
Sernapesca y la autoridad pesquera de Filipinas abordaron la implementación de la nueva normativa que regula el ingreso de productos pesqueros y acuícolas al mercado asiático. Chile registró 374 operaciones y 7.635 toneladas exportadas durante 2025, con los salmónidos concentrando el 92% del volumen.
Los envíos regionales alcanzaron US$2.825,3 millones y 319.023 toneladas entre enero y junio. China destacó entre los principales destinos, con un aumento de 83,7% en valor y 112,4% en volumen, mientras Estados Unidos mantuvo prácticamente estable el monto de sus compras.
La compañía participó en Seafood Expo Asia 2026, realizada en Singapur, donde reforzó vínculos con clientes y abrió nuevas oportunidades comerciales para su portafolio de salmón en una región considerada estratégica para su crecimiento internacional.
La salmonicultora registró ingresos por US$228,9 millones y ventas por 27.647 toneladas WFE entre abril y junio, mientras su costo Ex-Farm cayó 4,8% interanual, en un escenario de recuperación de los precios del salmón.
Las reuniones concluyeron sin cambios en la sobretasa de 12,5% que afecta al 40,3% de la canasta exportadora chilena, incluidos el salmón y la harina de pescado. Estados Unidos analizará los argumentos presentados por Chile y las negociaciones continuarán de manera telemática.
La salmonera participó en encuentros internacionales en Tokio y Ho Chi Minh City, donde presentó productos adaptados a ambos mercados y de mayor valor agregado, además de fortalecer vínculos comerciales y explorar nuevos espacios de crecimiento para su oferta.
