En el Día de la Acuicultura, Pilar Ros, gerente ambiental Sur Patagonia de WSP, plantea que la competitividad futura del sector dependerá de integrar datos oceanográficos, sanitarios, de capacidad de carga y biodiversidad para avanzar hacia decisiones más oportunas, objetivas y transparentes.
salmonicultura
Los programas corresponden a centros de Cermaq, Multi X, Invermar, AquaChile, Mowi y Los Fiordos ubicados en Los Lagos, Aysén y Magallanes. Cinco de los procedimientos se relacionan con superación de la producción máxima autorizada, mientras el sexto aborda deficiencias en el manejo de mortalidades. Las medidas comprometidas superan los US$1,82 millones.
El análisis de 44 años de registros mostró que El Niño no se traduce de manera uniforme en mayor temperatura en Los Lagos y Aysén. Manolin examinó además cómo las condiciones térmicas locales, junto con otros factores ambientales y epidemiológicos, pueden aportar al análisis del riesgo de SRS.
Un estudio realizado en centros salmonicultores del sur de Chile mostró que las cortinas de burbujas lograron una exclusión de microalgas nocivas de entre 0% y 53% bajo condiciones reales de fiordos. Los resultados indican que corrientes laterales, tamaño de burbuja y movilidad de las especies pueden limitar su desempeño, aunque los sistemas sí mostraron efectos de mezcla y oxigenación de la columna de agua.
La Corte Suprema rechazó con costas el recurso de queja presentado por Invermar y Pacific Seafood tras el fallo de la Corte de Apelaciones de Puerto Montt en la controversia por el acceso a registros históricos de cosecha de centros salmoneros.
Australis reorganizó su alta dirección con el nombramiento de Andrés Lyon como CEO de Food Investment SpA y su incorporación al directorio de Australis Seafoods, mientras Ignacio Bravo asumió como gerente general de la salmonera. La compañía proyecta cosechar entre 52 mil y 54 mil toneladas durante 2026.
Durante el Workshop Internacional de INCAR² realizado en Puerto Montt, el investigador presentó estrategias in vitro para estudiar mecanismos de acción, toxicidad y respuesta celular de compuestos destinados a dietas para peces.
De la célula al salmón: exitoso workshop de INCAR² presentó nuevas aplicaciones de modelos celulares
El workshop internacional desarrollado en la Universidad Austral de Chile reunió a investigadores nacionales y extranjeros para abordar el uso de modelos celulares en áreas como nutrición, salud de peces, respuesta inmune y validación de aditivos funcionales.
Investigadores de la PUCV desarrollan Aqua P-Enhance, un aditivo basado en péptidos sintéticos que será validado junto a Invermar en condiciones de cultivo. El proyecto busca reducir la mortalidad por SRS y el uso de antimicrobianos, además de mejorar el crecimiento de los peces.
El organismo fiscalizador mantiene vigilancia sobre el centro Izaza de Salmones Camanchaca y centros aledaños, mientras se analizan muestras para confirmar la cepa del virus y definir las medidas de control correspondientes.
