Investigadores ULagos buscan impulsar el consumo de cochayuyo con innovador producto

  • abril 11, 2024
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El proyecto involucra colaboración interdepartamental y apunta a generar productos con trazabilidad nutricional y bajo impacto ambiental.

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Investigación recomienda restringir la extracción del “huiro palo” en el contexto del cambio climático

  • agosto 18, 2021
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Resultados muestran evidencia que la acidificación del océano puede tener consecuencias negativas para esta alga.

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