3 min de lectura
Compañías de todo el mundo, voces expertas en paneles y seminarios y reconocimiento a la innovación local serán parte de la decimotercera edición de la feria.
alimento
3 min de lectura
Daniel Nieto, gerente del Programa Tecnológico Estratégico (PTEC) INVA, analiza por qué el lupino dulce puede transformarse en un puente productivo entre agricultura y acuicultura, siempre que la industria avance hacia modelos contractuales estables y coordinación territorial.
3 min de lectura
Zurita liderará de ahora en adelante la introducción y posicionamiento estratégico de QRILL Aqua en el mercado ecuatoriano.
5 min de lectura
Proyecto chileno desarrolla fosfolípidos con DHA y EPA desde microorganismos marinos para mejorar la eficacia de productos cosméticos con activos funcionales.
2 min de lectura
Proyecto chileno desarrollará ingrediente funcional desde algas para apoyar salud metabólica y reducir índice glicémico.
2 min de lectura
El país marcó un importante avance en la acuicultura con la especie cultivada en un sistema RAS en Shizuoka, gracias a la colaboración con Proximar Seafood y Skretting.
2 min de lectura
Evento reunirá a líderes de la industria para discutir avances y soluciones en ingredientes sustentables para la alimentación de peces.
