U. de Chile y Uganda colaboran para mejorar la producción de tilapia mediante selección genómica
Empresas del Consejo del Salmón aportaron $74 mil millones al Estado en 2025
Mujeres representan la mitad de la dotación en piscicultura Catripulli de Hendrix Genetics
Biotech Week 2026 reunirá en Puerto Varas a ciencia, industria y emprendimiento
Proyecto chileno para conservar cañones submarinos recibe apoyo de National Geographic 
Investigadores de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso identificaron y validaron experimentalmente péptidos derivados de secuencias de colágeno de Salmo salar con actividad antioxidante, abriendo una posible vía para la valorización futura de subproductos de la industria salmonera.
La startup chilena AcuiOlive continúa avanzando en la validación de InmuOlive®, un aditivo funcional desarrollado a partir de orujo de aceituna que busca fortalecer la salud y respuesta antioxidante de los peces.
El ADN de salmón gana terreno en estética, ofreciendo beneficios regenerativos y antioxidantes para la piel.
El objetivo de este encuentro era “reunir a la comunidad salmonera, y también a quienes muchas veces no están directamente relacionados.
