Aquagestión invita a participar de sus cursos abiertos de julio 2018 en Puerto Varas y Porvenir

Como parte de la estrategia de generar valor para la Industria alimentaria, el área de capacitación de Aquagestión S.A. extendió la invitación a participar en los cursos abiertos para el…

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  • En jornada de inocuidad destacan que cada planta de proceso tiene una ruta de diseminación microbiológica diferente
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En jornada de inocuidad destacan que cada planta de proceso tiene una ruta de diseminación microbiológica diferente

El encuentro abordó la problemática actual y atingente del análisis de riesgos, tratamientos térmicos y estudios de casos en plantas de proceso donde una sanitización deficiente y malas prácticas constituyen…

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