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La FDA califica al salmón chileno como “saludable,” fortaleciendo su posición en mercados internacionales y destacando su calidad y sostenibilidad.
calidad del salmón
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Tal como estaba previsto, el martes 21, la Comisión de Intereses Marítimos Pesca y Acuicultura…
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La recopilación de datos detallados permite tomar decisiones informadas y desarrollar estrategias preventivas.
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Reproducimos la columna de opinión de la Dra. Sandra Bravo, académica del Instituto de Acuicultura de la Universidad Austral de Chile.
