Reconocidos chefs de la macrozona sur se reunieron para conversar acerca del salmón

La iniciativa contó con el patrocinio de la empresa Australis Seafoods, a través de los productos de su tienda Cosecha del Mar.

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Caleta Bay lanza oficialmente su canal E-Commerce

Iniciativa está enfocada en acercarse a sus clientes, incrementar sus ventas y aumentar la presencia en el mercado nacional con productos en diferentes formatos.

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Prestigiosa revista científica Nature destacó al salmón como una de las proteínas más saludables

El salmón sería más saludable que las carnes rojas, de acuerdo a una investigación del Instituto de Investigación de Suecia.

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SalmonChile participa en novena versión de Expo Sabores en Pucón

Con éxito finalizó la novena edición de Expo Sabores 2022 en Pucón, la principal feria gastronómica realizada en La Araucanía.

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SalmonChile participó en el sexto Festival Internacional Gastronómico de Quellón

Durante el evento, se realizaron cocinas en vivo y capacitaciones a los alumnos del Liceo Rayén Mapu, con preparaciones de salmón.

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Líderes de la industria se motivan para mejorar la imagen de la salmonicultura

Primer FISH Great Talks de Skretting del año ahondó en los desafíos de la industria para lograr un mejor posicionamiento.

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Gremio salmonicultor valora construcción de agenda común para su desarrollo

Diversos actores destacan la discusión con altura de miras que se está desarrollando en el marco de las mesas de trabajo del Pacto por una Región Sostenible e Inclusiva.

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Enfoque Semestral: Destacan alza del 33,1% en valor de exportaciones de salmón en Los Lagos

Recientemente el INE publicó la edición N° 11 del «Enfoque Semestral de Exportaciones de Salmón en la Región de los lagos».

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