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IFFO celebrará su Conferencia Anual del 20 al 22 de octubre en Tokio, con expertos internacionales analizando tendencias clave del mercado global de ingredientes marinos.
Europa
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Ventisqueros destaca en Seafood Expo Global 2025 con salmón Silverside, producto premium sostenible para mercados europeos.
La conferencia discutirá las estrategias de ingredientes para alimentos para el futuro, la oferta y la demanda de ingredientes marinos y explorará el papel que juegan los ingredientes marinos en la salud humana.
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LATAM Cargo Group aumenta frecuencias de carga entre Europa y Sudamérica, ofreciendo más de 1.700 toneladas semanales y mejor conectividad para productos perecibles y farmacéuticos.
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La actividad económica que más contribuyó a las exportaciones fue la de alimentos, con una participación del 90,4%.
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Japón y Brasil fueron los principales destinos que impulsaron este crecimiento. Sin embargo, hubo un descenso del 6,9% respecto a marzo de 2024.
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En este contexto, los destinos más incidentes en el alza del valor exportado en salmones fueron Brasil y Taiwán, China.
