Confianza en salmonicultura llega a 40% en regiones del sur austral
Ventisqueros relanza Silverside en Tokio, su apuesta premium por el salmón Pacífico
Cross-Industry Hackatón 2026 conecta inteligencia artificial con desafíos de la acuicultura y la minería
SalmonChile consolida despliegue gastronómico con exitosa participación en Expo Sabores Pucón y Bariloche a la Carta
Blumar y Jorle Industrial capacitan a más de 60 trabajadores 
Con un 76% de los adultos estadounidenses bajo la recomendación de consumo de productos del mar, el nutricionista y dietista registrado Chris Mohr analizó las oportunidades que ofrecen la disponibilidad anual, el aporte de proteína y omega-3 y la versatilidad del salmón chileno para retail y foodservice.
La compañía participa en Conxemar 2026, en Vigo, España, con el salmón del Pacífico como uno de los focos de su oferta. Junto con formatos tradicionales, presenta alternativas ahumadas y empanizadas para responder a distintas preferencias de consumo en los mercados europeos.
La compañía participó en el Sushi Summit 2026 en Washington D.C., donde abordó las oportunidades para diversificar las especies utilizadas en sushi y sashimi. Mar Andino busca ampliar el conocimiento de su Trucha Steelhead en Estados Unidos, uno de sus principales mercados.
La compañía participó en Seafood Expo Asia 2026, realizada en Singapur, donde reforzó vínculos con clientes y abrió nuevas oportunidades comerciales para su portafolio de salmón en una región considerada estratégica para su crecimiento internacional.
