Mundo Acuícola visitó las instalaciones de la planta procesadora Dumestre de Australis Seafoods y la planta procesadora Álvarez y Álvarez en la comuna de Puerto Natales.
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En la iniciativa han participado más de 15 establecimientos de las regiones de Los Lagos y de Aysén y ha abarcado cerca de 38 mil horas de aprendizaje. Además, cuenta con el apoyo de 12 empresas salmoneras.
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Diferentes gremios participaron del denominado “Encuentro Empresarial” organizado por ONG Canales en la ciudad de Puerto Montt.
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