IA y modelación abren nuevas herramientas de pronóstico para acuicultura
Blumar negocia la venta de su filial de salmones a Agrosuper
Universidad de Los Lagos y Patagonia Edge fortalecen vínculo estratégico
Egresado de Biología Marina UCSC publica estudio sobre tiburones fósiles
SalmonChile participa en AquaForum 2026 
La compañía participó en el XVII Congreso de Hoteleros, realizado por primera vez en la Región de Aysén, con preparaciones de salmón en vivo y un tradicional cancato. El encuentro reunió a más de 200 participantes y destacó las oportunidades de colaboración entre la salmonicultura y el turismo.
Estudiantes de Gastronomía del Liceo Comercial Miramar trabajaron junto a una decena de chefs locales en preparaciones que tuvieron al chorito como protagonista. La actividad, apoyada por AmiChile, formó parte de la Semana del Turismo 2026 y buscó fortalecer la vinculación entre formación técnica, gastronomía e identidad local.
Proyecto DALCAS Patagonia Costa cerró con reconocimientos a emprendedores gastronómicos, impulsando turismo y rescate de cocina ancestral en Los Lagos.
Salmonicultura participa en Fiesta de las Luminarias de Calbuco, impulsando gastronomía local, turismo y colaboración comunitaria.
Puerto Montt celebra la Semana Gastronómica del Salmón con identidad local, turismo y colaboración público-privada.
Segunda edición de “La Aventura del Salmón” impulsa turismo y gastronomía sostenible con foco en economía circular en Aysén.
Mowi impulsa Turismo Salmonero en Aysén, conectando a la comunidad con la acuicultura, la innovación tecnológica y la gastronomía regional.
Camanchaca Cultivos Sur organizó la primera Feria Navideña de Emprendedores en Rauco, destacando artesanías, productos gourmet y gastronomía local, fortaleciendo la economía de Chonchi.
Éxito en FEGASQUE 2024: SalmonChile y empresas locales impulsan la gastronomía de Quellón con el salmón chileno como protagonista.
Esta iniciativa marca el inicio de la alianza entre INACAP y Salmón de Chile, destacando la importancia del salmón chileno como proteína saludable para deportistas.
