Estudiantes de Gastronomía del Liceo Comercial Miramar trabajaron junto a una decena de chefs locales en preparaciones que tuvieron al chorito como protagonista. La actividad, apoyada por AmiChile, formó parte de la Semana del Turismo 2026 y buscó fortalecer la vinculación entre formación técnica, gastronomía e identidad local.
Liceo Comercial Miramar
Plan piloto duplicará presencia de choritos en menú escolar JUNAEB en Puerto Montt; promueve alimentación saludable y economía local.
El Programa Estratégico Regional (PER) Mejillón de Chile de Corfo, en alianza con JUNAEB y la campaña nacional ¡Hay Choritos! de AMICHILE, impulsa una propuesta que combina creatividad, nutrición y sostenibilidad, destacando al chorito como proteína estrella en las escuelas.
«La ‘Feria Laboral y Vocacional 2023’, organizada por Armasur, ONG Canales y el Liceo Comercial Miramar de Puerto Montt, reunió a más de 2 mil estudiantes de diversos niveles educativos interesados en la industria marítimo-portuaria.
