La experta de Anne-Marie Reorink analizó la evolución en cuanto a precios de los diferentes alimentos, pescados y mariscos en Estados Unidos.
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Autoridades y representantes de la industria del mejillón participaron en el evento, promoviendo una alimentación sana y consciente.
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Anne-Marie Roerink, experta en retail y directora de 210 Analytics, evaluará en un nuevo webinar de Elanco, la dinámica de venta de los productos del mar en las categorías frescos, congelados y enlatados en Estados Unidos, durante el segundo trimestre del año.
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Analizaron cómo explorar iniciativas para un comercio seguro y formal de productos del mar, diversificar mercados y mejorar infraestructuras de venta.
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La experta de 210 analitycs, Anne-Marie Reorink analizó la evolución en cuanto a precios de los diferentes alimentos, pescados y mariscos en Estados Unidos.
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Esta capacitación apunta a beneficiar y potenciar a las personas que trabajan en la recolección de mariscos, luga, pelillo y otros productos del mar.
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Desde Sernapesca llamaron a adquirir pescados y mariscos sólo en locales establecidos, donde se conozca la procedencia de los recursos o productos.
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Organización de pescadores se trasladaron a la caleta Punta Lavapié, para ir en ayuda de los afectados por los incendios.
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El evento organizado por el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), se realizó entre el 25 y 27 de enero en la Universidad de Concepción.
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Se trataría de productos que almacenaban congelados, específicamente 694 Kg de jaibas enteras y 924 Kg de pinzas con cáscara.
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