Con una cocina en vivo los choritos estarán presente en “Lanzamiento Temporada de Verano» en Calbuco

Calbuco es la primera comuna a nivel nacional productora de Choritos, produciendo entre 57 mil a 60 mil toneladas anuales.

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IFOP expone sobre programa de monitoreo larval de mitílidos, en VIII seminario de la investigación aplicada a la mitilicultura

El investigador Dr. Cristián Segura Rivera hizo difusión de la plataforma interactiva disponible en la web institucional del IFOP.

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Invitan a mitilicultores a taller sobre acuicultura responsable con el estándar BAP

La exposición de «Acuicultura responsable con el estándar BAP» será realizada por Bill Hönig, Director de Desarrollo de Mercados para Latinoamérica de Global Seafood.

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La mitilicultura y el sector marítimo portuario delinean brechas para proyectar actividades

Mesa de mitilicultura fue la que cerró la etapa de instalación de las sesiones de trabajo de los sectores productivos.

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Celebran PDL que penaliza con cárcel la venta de mariscos contaminados

Proyecto de ley busca endurecer las sanciones para quienes extraigan, transporten y comercialicen productos con marea roja.

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Eligen a nuevo presidente del Programa Estratégico Regional “Mejillón de Chile”

El cargo del PER “Mejillón de Chile quedó en manos del reconocido empresario mitilicultor de la comuna de calbucano, Walter Kaiser. 

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Corfo Los Lagos y su apuesta por una acuicultura sustentable se hizo presente en AquaSur 2022

Junto a sus programas “Mejillón de Chile” y “Salmón+Sustentable”, además de la Asociación de Mitilicultores de Chile (AmiChile) mostraron el trabajo que vienen impulsando en el rubro acuícola. Con un…

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Campaña busca promover el consumo del mejillón chileno en el mercado nacional 

La iniciativa también se vincula con el rubro gastronómico y turístico de la Región de Los Lagos.

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Mejillón Chileno

Castro y sus visitantes disfrutaron del “Día del Mejillón Chileno”

Con una importante afluencia de público y un grato ambiente familiar, se desarrolló en la plaza de armas de Castro una nueva versión del “Día del Mejillón Chileno” o comúnmente conocido como “chorito”.

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Hasta Octubre 2021: abren concurso para apoyar la mecanización de pequeños productores de choritos en la región de Los Lagos

La instancia, que se espera beneficie al menos a unos 50 productores de choritos, con aportes de hasta $4.000.000 por proyecto, busca apoyar el desarrollo de competencias y capacidades productivas.

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