Basada en un libro que recopila sus testimonios y fotografías, la muestra busca poner en valor su contribución a la gastronomía local y su papel como guardianas de tradiciones y prácticas sostenibles en la pesca.
Blumar lleva salmón premium a más de 11 mil escolares de Magallanes
Estudio vincula omega-11 con mayor retención de omega-3 en salmones de cultivo
[50 años de salmonicultura]: Carlos Odebret valora nuevo impulso al sector, pero advierte brechas pendientes en Magallanes
Diputados conforman la “Bancada de Economía Azul” para impulsar el desarrollo oceánico sostenible
Hackathon de Duoc UC premió soluciones para acuicultura sustentable Basada en un libro que recopila sus testimonios y fotografías, la muestra busca poner en valor su contribución a la gastronomía local y su papel como guardianas de tradiciones y prácticas sostenibles en la pesca.