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Plan piloto duplicará presencia de choritos en menú escolar JUNAEB en Puerto Montt; promueve alimentación saludable y economía local.
PER Mejillón de Chile
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Con presencia de SalmonChile y AmiChile, ProChile reactivó la Mesa Comex de Los Lagos, sumando a entidades públicas y privadas para fortalecer exportaciones y diversificar mercados.
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La jornada inaugural se realizará este lunes 12 de mayo en el Centro de Vinculación Ciudad-Puerto de Empormontt.
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Entre los participantes se esperan delegaciones internacionales de América Latina, Canadá y Europa.
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María José Urrutia, cofundadora de Patagonia Ocean Hub, comunicó que, por primera vez, se realizará en nuestro país Blue Week Los Lagos 2025.
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El Programa Estratégico Regional (PER) Mejillón de Chile efectuó tres talleres para difundir en su gobernanza pública privada el Visor de Mapas de Sernapesca y donde los mitilicultores podrán entregar sugerencias para mejorar esta herramienta.
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Más de 100 estudiantes junto a autoridades locales participaron en un «Chorifest Navideño». Esta serie de eventos tiene como objetivo difundir el valor nutricional del chorito y promover su consumo en estudiantes, especialmente en establecimientos con el Programa de Alimentación Escolar (Junaeb) en la Región de Los Lagos.
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Cultivos Curahue es una de las empresas productoras de choritos que se ha comprometido con una mirada sostenible de la industria mitilicultora.
