El Sello Azul impulsa la sustentabilidad en la venta de productos del mar en Food and Service 2024.
Programa de Consumo Responsable
Restaurantes y hoteles también pueden participar a través de una acreditación por extensión si se abastecen de comercializadores con Sello Azul.
oledad Tapia Almonacid, Directora Nacional de Sernapesca, destaca que este sello permite a los consumidores identificar locales que cumplen con las normativas pesqueras y acreditan la trazabilidad de sus productos, respaldando la labor de los pescadores artesanales.
