El encuentro reunió a representantes del mundo académico, público, privado y de la sociedad civil, en una iniciativa inédita que ha convocado a más de 2.000 personas a lo largo de todo el país.
Ricardo Alvarez
La campaña “Mejillones de Chile, Sabores de México” busca posicionar este producto de la Región de Los Lagos, en la gastronomía de ese país y el canal HORECA, aprovechando la baja producción local y el creciente interés por productos del mar de alta calidad.
Publicación científica revela cómo el uso de florfenicol en salmonicultura modifica la estructura microbiana del fondo marino.
El encuentro, pionero en Chile, se centrará en la transferencia de salmónidos de agua dulce al mar, abordando todas las etapas, desde la preparación de los peces hasta la recepción en jaulas, su impacto económico y el crecimiento de la industria.
Sernapesca incauta mariscos en veda en Ancud y denuncia intento de blanqueo; parte se dona y retorna al mar.
SalmonChile impulsa equidad de género con metas 2030 en taller estratégico del sector salmonero.
La Red SIBIOLAT Plus sostuvo una reunión en el marco de LACQUA 2025 para coordinar acciones conjuntas de investigación y docencia en biointegración agro-acuícola en América Latina.
Desde su primera edición en el año 2022, TEDx Frutillar se ha enfocado en visibilizar grandes ideas y talentos desde el sur de Chile.
CONDEPP valora Plataforma Social en la nueva Ley de Pesca y pide más protección para la pesca artesanal.
Ferepa Biobío visita Caleta Millongue y gestiona soluciones por conectividad, agua potable y apoyo estatal a pescadores.
