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El estudio liderado por la Universidad de Chile e INTA reveló que el salmón Atlántico posee el quinoma más grande descrito hasta la fecha en cualquier especie animal, incluyendo al humano.
Acuicultura
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En entrevista con Mundo Acuícola, el profesor de Cornell University y referente mundial en sistemas RAS, Michael Timmons, analizó los avances y desafíos de la acuicultura en tierra y presentó el nuevo diseño Mixed Cell Raceway, que busca optimizar eficiencia y sostenibilidad.
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El 2° Juzgado Civil de Puerto Montt falló a favor de Sernapesca tras constatarse impedimentos a una fiscalización realizada en el laboratorio CIBA.
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En el marco del Pabellón del Mar en el encuentro más relevante de la industria alimentaria en Chile, Sonapesca destacó el potencial del sector para convertirse en motor de desarrollo sostenible, mientras la Corporación Pro Pescado subrayó la necesidad de aumentar el consumo interno de productos marinos.
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Chile es uno de los principales exportadores de Gracilaria chilensis, alga roja esencial para la producción de agar. Sin embargo, en los cultivos estas algas casi no se reproducen sexualmente y dependen de la propagación clonal, lo que limita su diversidad genética.
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El Dr. Jurij Wacyk -investigador CASA y Director Académico de CRIA,- participará de LACQUA 2025, particularmente en la sesión “Nutrición Acuícola para el bienestar animal y la sostenibilidad”.
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AmiChile reeligió a su directorio e incorporó un nuevo miembro en su asamblea de socios, reforzando su compromiso con la mitilicultura chilena.
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La Región de Magallanes registró un alza de 58,9% en pesca y acuicultura en julio de 2025. El salmón del Atlántico lideró, junto al erizo y el centollón en el desembarque artesanal.
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Un estudio liderado por INCAR y UCN confirma la bacteria Tenacibaculum dicentrarchi como causante de mortalidad en juveniles de cojinoba en Coquimbo.
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La Corte Suprema ordenó a Nova Austral presentar un nuevo plan de reorganización tras acoger la impugnación de Nutreco por trato desigual.
