Un estudio del Núcleo Milenio MASH describe cómo cambia el microbioma del huiro gigante, Macrocystis pyrifera, en sus primeras 72 horas, clave para mejorar el cultivo en hatcheries.
Acuicultura
SMA e IFOP firman convenio para fortalecer la fiscalización ambiental acuícola mediante ciencia, monitoreo avanzado y una mesa técnica permanente.
El PTEC Ostra Japonesa fortalece la acuicultura de pequeña escala con innovación, transferencia tecnológica y producción sostenible en Chile.
Chorifest celebra seis años de trabajo que incorporaron el chorito en todos los colegios de Los Lagos como alimento saludable y sostenible.
Entre el 20 y 24 de octubre, Kelly Gonnelli, bióloga marina de la Universidad Católica…
La edición 177 de Mundo Acuícola destaca los avances científicos en vacunas contra el Caligus rogercresseyi y ofrece una mirada a los principales hitos de LACQUA e ICHA 2025.
El director ejecutivo de AmiChile participó en el “Aquaculture New Zealand Conference”, destacando los avances de la mitilicultura nacional y las oportunidades de cooperación entre ambos países.
Capacitación docente en Alerce promueve el consumo de chorito en escuelas, destacando su valor nutricional y cultural.
En la reunión anual de la Comisión Antártica, Aker QRILL Company destacó los avances hacia un acuerdo global para crear una nueva Área Marina Protegida.
En el Seminario Internacional “Innovación Sostenible para los Desafíos de la Acuicultura Emergente en Chile”, Meyling Tang, fundadora de Cocinamar y Tres Peces, presentó una propuesta que combina historia, sostenibilidad y gastronomía para revalorizar el consumo de ostras en Chile.
