España fue el principal destino de las exportaciones de choritos desde Los Lagos en abril, concentrando un 33,4% del total exportado y presentando un aumento de 93,1% interanual.
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Inicia temporada de centolla en Magallanes con medidas de control y llamado a consumo responsable para proteger el recurso.
Desde Asia hasta Europa, el gremio desplegó una intensa agenda para reforzar vínculos, abordar sostenibilidad y responder al complejo escenario global.
La Cámara despachó la Ley Marco de Autorizaciones Sectoriales, que simplifica procesos sin bajar estándares en sectores como acuicultura, minería, energía y salud.
Durante la jornada, los estudiantes recorrieron las instalaciones para ver los principales procesos operativos y conocer en terreno el funcionamiento de tecnología de punta para el monitoreo submarino.
SalmonChile agrupa hoy a cerca de 50 compañías del sector, incluyendo productores, proveedores y empresas de servicios, con el objetivo común de impulsar una salmonicultura sustentable, integrada al territorio y basada en buenas prácticas.
La empresa promueve nuevos insumos agrícolas nacionales para alimentos de salmón, priorizando sostenibilidad, huella de carbono y agricultura regenerativa.
En su segunda versión, el evento se realiza entre el 1 y 6 de julio convocando a 16 restaurantes puertomontinos. Se trata de la iniciativa más importante en Chile dedicada al producto estrella de la acuicultura nacional.
La Dirección General de Aguas multó a la empresa Ventisqueros por intervenir sin autorización varios cauces en Hornopirén, comuna de Hualaihué. Las obras, asociadas a una piscicultura, incluyen entubamientos y captaciones que modificaron el curso natural de afluentes del río Negro.
Reducción de CO₂, certificación ASC y seguridad laboral marcan el nuevo Reporte ESG de Ventisqueros, reafirmando su compromiso con la acuicultura sostenible.
