Una batalla legal recientemente comenzó entre Australis Seafoods y su otrora dueño, el empresario chileno Isidoro Quiroga, debido a la detección de, según manifiestan desde la empresa acuícola, una «política…
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Empresas productoras de alimentos del mar de la Región de Los Lagos analizaron el mercado de Estados Unidos.
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El seminario presentó y analizó datos claves, destacando los avances en innovación y tecnología, buscando el progreso en la transformación azul, proyectada para el 2030.
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Durante la jornada del día jueves 30 de marzo, Jorge Díaz, Gerente Global de Sustentabilidad de Skretting expuso sobre la importancia del análisis del ciclo de vida como criterio de formulación del alimento, entregando un renovado enfoque en la producción de dietas para la acuicultura.
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La compañía participó en AquaSur Tech 2023, en Punta Arenas, evento que congregó a numerosos proveedores de productos y servicios para la industria del salmón que, con propuestas innovadoras, están empeñados en aportar a una producción de salmónidos más sustentable en el extremo austral.
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Simposio marca un hito relevante en la aplicación de esta tecnología, incorporando el uso de inteligencia artificial y machine learning, entre otras modernas técnicas en el análisis de los datos.
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Presentó un manual interno que recoge orientaciones cotidianas para uso de lenguaje inclusivo, prevención de la violencia con la mujer y corresponsabilidad parental, entre otros.
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En virtud de este acuerdo, Elanco y la Asociación se comprometen a colaborar en conjunto para aumentar la sustentabilidad de la acuicultura en la región.
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El programa de Magíster en Nutrición Acuícola de la Universidad Austral de Chile Sede Puerto Montt graduó a dos nuevos profesionales en materia de nutrición y alimentación para la acuicultura….
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Jaime Alarcón, jefe del área de Modelación y Analítica de Salmofood, participó en el Workshop «Proveedores transformacionales» en AquaSur Tech 2023.
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